Puedo preparar carne de cerdo japonesa a la parrilla y todos los fideos que hago son deliciosos.
1.
Corta el apio, la zanahoria y el jengibre y reserva. Pelar la panceta de cerdo y sofreír en una sartén hasta que esté dorada.
2.
Pon agua en la olla, agrega la carne frita y los condimentos y cocina. Pon aceite en la sartén donde freíste la carne antes, fríe el apio y las zanahorias hasta que estén suaves y viértelos en la sartén donde cocinaste la carne.
3.
Cocinamos durante unas tres horas y el cerdo asado estará listo.
4.
Los fideos con cerdo a la barbacoa se suelen hacer con huevos duros, carne de cerdo asada hervida y algunos huevos pasados por agua.
5.
Remojar en el jugo de cerdo asado durante más de 8 horas para permitir que los huevos absorban completamente el sabor de la sopa. También combina perfectamente con los fideos.
6.
La carne fría se puede cortar en lonchas y servir con fideos, para que puedas jugar con ella como más te guste.
7.
Hice sopa de huesos de cerdo y le agregué mis brotes de bambú secos favoritos. El ramen japonés suele servirse con algas.