¿Es mejor comprar un exprimidor o un robot de cocina? ¿Cuánto jugo se puede obtener de medio kilo de manzanas en una licuadora?
La tecnología de extrusión en espiral de baja velocidad del exprimidor significa que cuanto menor sea la velocidad de extrusión, mejor. Generalmente, el exprimidor gira a aproximadamente 75 rpm y el jugo se exprime lentamente como una toalla, sin destruir la estructura celular de la fruta, y se conserva la nutrición de la fruta. Además, la dispensación de zumo a baja velocidad no genera mucho calor y evita el problema de la oxidación térmica del zumo.
Máquina de cocción rota
Debido a que la velocidad ultraalta (más de 22.000 rpm) puede romper instantáneamente las paredes celulares de frutas y verduras y extraer eficazmente elementos bioquímicos de las plantas, se ha ganado la reputación de de una máquina de cocinar que rompe paredes.
La última generación de exprimidores es un procesador de alimentos multifuncional rompe paredes que integra calentamiento y agitación. No solo puede preparar jugos y batidos de frutas y verduras, sino también calentar leche de soja, sopa de pescado, sopa medicinal y gachas. Adopta tecnología de mejora del par y de ruptura de paredes a baja velocidad.
Parece
más funciones rompemuros
En cuanto al zumo
Esto depende del contenido de agua de la fruta y del zumo. -Capacidad de exprimido de la propia máquina (Esto debería estar incluido en las instrucciones)
Por ejemplo, las manzanas con centros de azúcar en roca no son aptas para exprimir en absoluto.