¿Cómo envolver los envoltorios de wonton que compraste?

1. Wontons de oreja de gato. Los wontons de oreja de gato son una forma muy común de hacer wontons, que se caracterizan por tener una piel fina y rellenos grandes. Prepare el relleno de carne en el medio de la envoltura de wonton, doble las esquinas afiladas por la mitad y péguelas bien, doble las esquinas de ambos lados hacia adentro a lo largo de sus dedos, superponga completamente las dos esquinas y péguelas. Parecen wontons de orejas de gato. ¡Y son súper lindos!

2. Coloca el relleno en el medio del envoltorio de wonton y dóblalo por la mitad. Junte los dos lados, presione y pegue. Parece un lingote de oro y es la forma de envolver menos expuesta.

3. Wonton cuadrados Hay dos tipos de wonton cuadrados. Coloque el relleno de carne en el medio de la envoltura de wonton y enrolle la envoltura de wonton hacia adentro para enrollar completamente el relleno. Presione firmemente ambos lados del envoltorio en el centro del relleno y envuélvalo de modo que ambos lados del envoltorio se peguen a los wonton. Una vez hecho, llega el momento de cocinar. Este es un ravioli pequeño. El segundo tipo de wonton cuadrado es más adecuado para quienes gustan de comer envoltorios de wonton fuertes. Coloque el relleno sobre la envoltura de wonton y envuelva una esquina afilada en el medio de la envoltura. Dobla ambos lados de los envoltorios de wonton, doblando firmemente la última esquina sobre el panecillo. De esta forma la piel del wonton queda un poco más gruesa pero llena de energía.