La diferencia entre el té Earl Grey y el té negro Darjeeling
1. Diferentes orígenes: el té Earl Grey es originario de la provincia de Fujian, China, y el té negro Darjeeling es originario de Darjeeling.
2. Diferentes métodos de producción: El té Earl Grey es un tipo de té oolong que ha sido oxidado y fermentado. Se elabora mezclando una variedad de hojas de té preciosas y añadiendo ingredientes como cáscara de cítricos y bajo contenido de carbono. leche grasa. El té Darjeeling, por otro lado, es un tipo de té negro. Después de la fermentación completa, la producción se centra en la extracción de las características del té negro, y el sabor es fresco y suave.
3. Aromas diferentes: El té Earl Grey tiene un rico aroma a piel de cítricos y leche, y la sopa de té es dorada y brillante. El té negro Darjeeling tiene un aroma único a pasas, miel y espino, y la sopa de té es roja.
4. Sabores diferentes: El sabor general del té Earl Grey es fresco y suave, con un ligero sabor lácteo y cierta acidez, mientras que el té negro Darjeeling tiene un sabor meloso, suave y ligeramente amargo; mejor dulzura.
En términos generales, la diferencia entre el té Earl Grey y el té negro Darjeeling radica principalmente en el lugar de origen, el método de producción y el aroma y sabor. En particular, el té Earl Grey se centra en la mezcla, mientras que el té negro Darjeeling presta más atención al proceso de fermentación y a la extracción de las características del té negro.