¿Es la bergamota una fruta cítrica? Introducción a la bergamota

1. La bergamota no es un cítrico, no tiene pulpa, pero es comestible. Huele a una mezcla de limón y cítricos.

2. Citrus medica Fingered (nombre científico: Citrus medica Fingered): Cuando el fruto está maduro, cada carpelo se separa formando pétalos esbeltos y curvos, con forma de dedos, de ahí el nombre de mano de Buda.

3. Arbustos o árboles pequeños de hoja perenne, de más de diez metros de altura, con púas duras de unos 6 cm de largo en la base de los tallos y las hojas, y ramas nuevas de forma triangular. Las hojas individuales son alternas, oblongas, con manchas oleosas transparentes. Las flores crecen principalmente entre las axilas de las hojas, a menudo en racimos, entre los cuales hay más flores masculinas y algunas son flores bisexuales. La corola tiene cinco pétalos y es blanca con un halo violeta. Desde el equinoccio de primavera hasta el primer período de floración. Suelen tener más flores masculinas y frutos más pequeños. Otra época es en verano. 9 - Madura alrededor de octubre, el fruto se puede utilizar con fines medicinales. La cáscara es de color amarillo brillante, arrugada y brillante, la parte superior está bifurcada y a menudo se abre como un dedo. de ahí el nombre de mano de Buda. La pulpa es blanca y no tiene semillas.

4. Se suele utilizar como medicina tradicional china, o como planta ornamental por su peculiar forma de fruto. La bergamota se consume y se vende en grandes cantidades como fruta fría.