Desafíos que enfrenta Wuliangchun
Un comerciante en Jiangsu dijo que el precio de Shangchao Wuliangchun es de 116 yuanes, lo que ejerce una gran presión sobre los precios de las terminales hoteleras. El comerciante dijo que el precio que ofrecen al hotel después de comprar los productos suele ser de unos 110 yuanes, y que la terminal de catering se vende por más de 150 yuanes. Sin embargo, debido a que la marca Wuliangchun es muy madura y sus precios son muy transparentes, es difícil para los consumidores aceptar los precios en las terminales de catering después de estar acostumbrados a precios superiores a 116 yuanes. Bajo la presión de la sobrecarga operativa, los restaurantes y hoteles continúan ajustando los precios minoristas de Wuliangchun para satisfacer la demanda de los clientes, y algunos sólo pueden venderse por unos 120 yuanes. Sin embargo, como resultado, las ganancias de los propietarios de terminales de catering son demasiado bajas y su entusiasmo por las promociones se ve gravemente afectado. Esto sin duda deja espacio para productos de mayor rentabilidad como el vino de Huizhou.
Desde el punto de vista de la calidad, el vino de Wuliangchun siempre ha tenido una buena reputación y es de una calidad excelente y estable. Sin embargo, algunos comerciantes creen que si el Wuliangchun se consume durante demasiado tiempo, los consumidores inevitablemente querrán cambiar el sabor. En este momento, el atractivo de calidad suave y flexible de marcas como Yanghe Blue Classic tiene una ventaja. Algunos comerciantes también creen que la calidad de la bebida de Wuliangchun tiene un fuerte estilo de cola de salsa, pero el mercado de Jiangsu parece preferir el licor puro de sabor fuerte. Con el auge del licor inmobiliario de Jiangsu, es comprensible que los consumidores cambien sus opciones. Algunos comerciantes también creen que Wuliangchun puede haber realizado algunas innovaciones en el sabor después de aumentar los precios y cambiar el embalaje. En mi opinión, no importa cómo vean los comerciantes la calidad del licor de Wuliangchun, sin importar si estas declaraciones son exactas o no, hay dos puntos de los que no hay que dudar: Primero, la calidad del licor de Wuliangchun es de primera clase y tiene Ha sido probado por el mercado durante muchos años. En segundo lugar, Wuliangchun en sí no debería ser estático, sino que debería adaptarse a medida que cambia el entorno del mercado.
Algunos distribuidores también creen que, frente a las marcas emergentes, Wuliangchun debería hacer algunos ajustes en términos de mentalidad de desarrollo del mercado y red de distribuidores. Creen que Wuliangchun básicamente sigue la red de ventas de Wuliangye, que obviamente está influenciada por la idea tradicional de vender vinos famosos. Deberíamos trabajar más duro en la terminal y aprender más sobre la experiencia operativa de las marcas emergentes en la terminal. Según la investigación del autor, Wuliangchun ha puesto mucho esfuerzo en la terminal de catering en los últimos años, pero su fuerza obviamente no es tan obvia como la de Huijiu. Además, algunos distribuidores creen que Wuliangchun es una marca excelente y madura, y que los operadores pueden obtener beneficios considerables. Especialmente después del aumento de precios, aunque las ventas no aumentaron mucho, las ganancias definitivamente aumentaron mucho. Para afrontar eficazmente los desafíos, Wuliangchun primero debe ajustar su mentalidad. Ajuste significa inversión, e inversión significa ganancia y riesgo. Como producto maduro con altas ganancias, aún se desconoce la voluntad de Wuliangchun de hacer ajustes.