¿Cómo hacer que la carne de los fideos wonton sea suave y elástica?

Primero agrega una clara de huevo al relleno de carne para que las albóndigas queden frescas y tiernas.

2. Agrega dos cucharadas de almidón al rellenar la carne, para que las albóndigas no se deshagan y queden bien fuertes;

En tercer lugar, se debe batir el relleno de carne preparado para que las albóndigas queden firmes y elásticas.