¿Qué se puede usar en lugar de sacar agua para hacer pasteles de luna (cómo hacer sacar agua para pasteles de luna)?

2. Blanquear los mooncakes.

3. Al hacer pasteles de luna, es necesario añadir agua.

4. Cómo hacer pasteles de luna sin ahogarse.

1. En su lugar, se puede utilizar bicarbonato de sodio alcalino comestible y agua.

2. Utilice bicarbonato de sodio alcalino comestible y agua en lugar de agua de cucharón, la proporción es 1:3 o 1:4.

3. El agua de extracción tradicional es el lixiviado de cenizas vegetales. El agua de extracción actual es una solución alcalina compuesta con carbonato de potasio y carbonato de sodio como componentes principales, que pueden mantener el sabor viscoelástico de los pasteles de luna.