¿Qué hay de delicioso en Yunnan?

Cuando hablas de China con extranjeros, primero debes hablar de comida china. Así que hoy, el editor los llevará a Yunnan, un lugar sagrado en los corazones de los chinos, y verán la deliciosa comida que nos entusiasma a nosotros y a los extranjeros. Aunque el editor sabe que hay muchas delicias en Yunnan, hoy el editor va a hablar sobre las diez delicias de Yunnan que hacen babear al editor. Las siguientes clasificaciones, sin ningún orden en particular, le harán desear que le crezcan un par de alas y volar a Yunnan para su disección de inmediato.

1. Fideos de arroz Crossing the Bridge

Este debería ser un alimento básico con el que todo el mundo esté familiarizado. Tanto niños como adultos están llenos de elogios. Los fideos de arroz se venden en muchas provincias, pero si quieres ser auténtico, no puedes olvidarte de comer fideos de arroz Yunnan Cross-Bridge. Los fideos de arroz con condimentos salados y picantes son realmente apetitosos cuando se combinan con una variedad de platos y su carne masticable favorita. Los fideos de arroz de Yunnan son ricos en aceite y picantes, y son bastante sentimentales. Un plato te llenará. Los fideos de arroz tienen un sabor diferente al de otras provincias; los de Yunnan son más tiernos y masticables.

2. Jamón Xuanwei

Cuando se trata de jamón, sabrás su sabor en cuanto veas estas dos palabras. Este es un jamón producido en Xuanwei. Parece una pipa por fuera, pero ábrela y echa un vistazo. Hay mucha carne por dentro y muy poco hueso. La piel del jamón es muy fina y la carne del interior es rosada y tierna sin carne podrida. Carne de cerdo magra de color rosa con grasa blanca, incluso los huesos de cerdo del interior son rojos. Estoy seguro de que no puedo irme después de solo una mirada.

3. Pimiento verde y matsutake

Este es un delicioso alimento originario de Kunming. Este es un plato picante. No sólo es saludable, también es bastante delicioso. Este plato se basa en setas matsutake, complementadas con pimientos verdes y rojos y finas láminas de ajo blanco. Parece realmente conmovedor. Se espolvorea caldo encima, blanco mezclado con rojo y verde, y el aroma puede extenderse mucho. Su reputación no sólo es popular en Yunnan, sino que también extranjeros de lugares lejanos vienen aquí para probar su fragancia. Los hongos matsutake frescos y suaves tienen la capacidad de prolongar la vida.

4. Pollo al vapor

Este también es un plato famoso en Yunnan, con una larga historia que se remonta a hace más de 2.000 años. A pesar del clima y las heladas, todavía tiene una reputación perdurable. Para este plato principal, limpia el pollo y córtalo en cubos. Después de cortar, marinar con condimentos para permitir que el aroma penetre en el pollo. Colóquelo en la vaporera, cubra la olla y cocine al vapor lentamente. El pollo tarda tres o cuatro horas en cocinarse, pero la sopa ya ha penetrado en el pollo. Se puede decir que no hay desperdicio alguno, asegurando que no se pierda el sabor.

5. Cazuela de Pescado Dalí

Este es un plato relativamente duro, no sólo delicioso, sino que también contiene muchos nutrientes. Después de comerlo, asegúrate de que tu lengua y tu cuerpo se sientan bien, permitiéndote sentir el poder de la juventud. Existen límites estrictos en cuanto a la olla y el pescado que se utilizan en la cazuela de pescado. La olla es una cazuela local de alta calidad y el pescado se pesca en el mar local. Se puede decir que es muy yunnanés. El tierno pescado blanco con ingredientes exquisitos es realmente un acierto. Cuando se sirve este plato, se puede ver un recipiente de gran tamaño con la sopa dando vueltas. El pescado de la cazuela es bastante blanco, con pimiento rojo y cilantro verde, que hace babear a la gente. Comer un trozo de pescado caliente es tierno y delicioso, lo que se puede decir que es un manjar poco común.

6. Pollo estofado y cedro

Este es un plato único en Yunnan. Si quieres comerlo tienes que ir a Yunnan y aprovechar para probarlo. Este pollo abeto no es un pollo, sino un delicioso hongo comestible. Pero no puedes decepcionarte. El sabor de este hongo comestible es comparable al del pollo tierno, por lo que se puede decir que no es una pérdida. No sólo puedes saborear el aroma, sino que también es bueno para tu salud. No sólo es bajo en grasas, sino que también puede cuidar el bazo y el estómago. Se puede decir que es una gran pérdida, y quienes adelgazan pueden aprovechar para comerlo una vez. Utilice abeto de pollo en lugar de pollo para aliviar el apetito.

7. Pato Asado Yiliang

Hablando de pato asado, creo que deberías tener mucho que decir. Deberías haber probado el pato pekinés, pero el editor recomienda encarecidamente el pato asado Yunnan Yiliang. Este plato tiene una historia de más de 600 años. Aunque no es originario de este lugar, sigue siendo delicioso después de haber sido mejorado por los yunaneses. La carne de pato es grasa pero no grasosa, y también hay mucha carne de pato magra deliciosa. El exterior es de color naranja con piel de pato crujiente, y la carne del interior es tan tierna y atractiva que se te hará la boca agua. No se preocupe por la prueba de la carne de pato seca, la carne de pato aquí es regordeta, fragante y tierna.

8. Erkuan

Este es un plato que sólo se puede comer en Yunnan. No debes perdértelo cuando vengas a Yunnan. Esta zona tiene fuertes características de Yunnan y también es un manjar inolvidable para los habitantes de Yunnan. Este tipo de cebo no son hongos, sino alimentos elaborados por la gente de Yunnan que lavan y amasan el arroz. ¿Te gusta frito, al vapor o frito? Puede saciar tu apetito. Un plato de rodajas de cebo, verduras tiernas y un poco de carne de gambas, que resulta bastante conmovedor. ¿Qué puedo decir? Podrás comerlo cien veces y no te cansarás, y querrás comer otro plato.

Realmente delicioso.

9. Kimchi de Kunming

Este es un plato casero que a la gente de Yunnan le encanta comer, y también es su plato frío favorito. Por supuesto, también puedes sofreír y comer lo que quieras. No te preocupes por si tu forma de comer es diferente a la de Yunnan, porque hay muchas formas de comer en Yunnan, así que no tienes por qué sorprenderte. Cuando la gente de Yunnan encurte verduras, son similares a nuestros encurtidos, pero no solo añaden sal, sino también especias como granos de pimienta, rodajas de jengibre y anís estrellado. Si te gusta el vino para cocinar, no olvides echar más vino para cocinar. Entonces, los encurtidos pueden satisfacer todas tus fantasías sobre los encurtidos y puedes tener encurtidos salados y picantes en un mes.

10. Qujing Seda al Vapor

Este plato tiene una historia de casi 50 años. Aunque la historia es bastante corta, el sabor es imparable. Qujing es un lugar. Hay un pequeño restaurante cerca. Aunque es de tamaño pequeño, sus snacks son muy populares. Este tipo de seda cebo cocida al vapor es muy delicada y hermosa, tan blanca como transparente, y ha sido muy bien recibida por los clientes. Este tipo de manjar se extendió por todo Yunnan con el tiempo y en unos pocos años se hizo tan popular que se convirtió en una especialidad única en Yunnan. Después de comer el cebo al vapor, asegúrate de tomar un sorbo de sopa, su sabor es realmente refrescante.

Los anteriores son los diez mejores platos de Yunnan presentados por el editor. ¿Hace que tu corazón lata más rápido? Si decide viajar, no debe ir a Yunnan. Allí no sólo hay paisajes de cuento de hadas, sino también comida deliciosa que le abrirá el apetito.