¿Qué es la cocina oscura? ¿Qué cocina oscura crees que es deliciosa?

La cocina oscura se refiere a delicias con colores pesados, como delicias con sabor a pescado, delicias estofadas, así como barbacoa a la brasa, cordero entero asado, cochinillo asado, etc. El color de las delicias de Dark Cuisine no es particularmente hermoso, pero el sabor es muy bueno.

También existe un tipo de cocina llamada cocina oscura, que se refiere a la comida elaborada con un sabor inaceptable. O los puestos de comida sucios y desordenados de la calle.

Recuerdo que cuando era niño, cuando hacía bolas de masa en la víspera de Año Nuevo, a los adultos les gustaba poner una moneda en el relleno de las bolas de masa. Creo que esto debería llamarse cocina oscura.

Otra cosa es que cuando yo era niño, mi madre estaba enferma y me dijo que me acostara un rato y me pidió que cogiera un puñado de granos de pimienta y los remojara en agua hirviendo para hacer empanadillas y relleno. por la noche. Resultó que era muy tarde. Vi a mi madre durmiendo profundamente y no pude soportar despertarla, así que amablemente la ayudé a mezclar el relleno de carne. Mezclé el agua para remojar los granos de pimienta y los granos de pimienta en el relleno de carne. Hice las bolas de masa esa noche. Después de cocinarlas, hay uno o dos granos de pimienta en cada bola de masa, lo cual es extremadamente astringente, por lo que esto debería llamarse cocina oscura.