Receta de cómo hacer sopa de repollo encurtido y filete de pescado, cocina casera de sopa de repollo encurtido y filete de pescado.

Ingredientes: 400 g de filete de pescado basa, 150 g de col encurtida, 200 g de brotes de soja, 1 trozo de lumbrera gruesa, aceite auxiliar, sal, almidón, pimienta, vino de cocción, esencia vegetal, azúcar blanca, vinagre blanco, rodajas de jengibre, rodajas de ajo.

Pasos

Paso 11 de hacer sopa de repollo encurtido y filete de pescado. Descongela los filetes de pangasius, lávalos, fíltralos y escúrrelos;

Paso 22 de la sopa de filete de pescado con repollo en escabeche. Rebanar;

Paso 33. Añade sal, almidón, pimienta, vino para cocinar y verduras vegetarianas;

Paso 44. Bañar en el frigorífico;

Paso 55 de la Sopa de Chucrut. Lavar y remojar los brotes de soja repetidamente y escurrir el agua;

Paso 66 de hacer sopa de repollo encurtido y pescado. Cuece las rejillas gruesas en agua hirviendo;

Paso 77 de la preparación de sopa de repollo encurtido y filete de pescado. Cortar en tiras;

Paso 88 de sopa de col en escabeche. Calentar la cacerola de aceite y poner las rodajas de jengibre y las rodajas de ajo en el wok;

Paso 99 para hacer sopa de repollo y pescado en escabeche. Vierte los brotes de soja y sofríe;

Paso 1010 de Sopa de Repollo en Escabeche y Filete de Pescado. Atrevidas tiras venecianas;

Paso 1111 de elaboración de sopa de col en escabeche y filete de pescado. Añade pepinillos;

Sopa de chucrut y filete de pescado paso 1212. Añade sal y agua;

Sopa de chucrut y filete de pescado Paso 1313. Tapar y llevar a ebullición;

Paso 1414. Agrega los filetes de pescado longli marinados, retira y tapa;

Paso 1515 de elaboración de la sopa de repollo encurtido y filete de pescado. Servir después de hervir.