¿Cómo comer pistachos? Tabúes sobre el consumo de pistachos.

1. La fruta se puede consumir fresca cuando esté madura. Es necesario madurarlo para que la pulpa se ablande antes de poder comerlo. Recuerda pelarla primero y retirar la cápsula del interior.

2. La fruta se puede cortar en trozos y secar al sol para hacer sopa. También se puede utilizar como bebidas, cristales de pistacho y otros alimentos.

3. Los pistachos también se pueden comer como verdura y se pueden cortar en rodajas y cocinar.

4. También se puede exprimir en zumos, conservas, bebidas, frutas en conserva, mermeladas, etc.

Notas sobre el consumo de pistachos

1. Consuma pistachos nada más comprarlos. No son aptos para un almacenamiento prolongado. Cambiarán de color después de 3 días a temperatura ambiente. Si compras muchas sobras, puedes sellarlas en bolsas de plástico y guardarlas en el frigorífico para mantenerlas frescas durante unos 10 días.

2. No consumirlo con marisco, de lo contrario provocará intoxicación alimentaria.

3. No comer demasiado, de lo contrario puede provocar reacciones adversas en el sistema digestivo y provocar indigestión.

4. Los pistachos contienen un nivel extremadamente alto de azúcar y las personas con diabetes no deben consumirlos.

5. Los pistachos recién cogidos son muy duros, ricos en coloides y taninos, tienen un sabor muy astringente y no se pueden comer. Se puede consumir después de 5 a 7 días de maduración y ablandamiento.

Datos ampliados:

Árbol de 15-20 metros de altura (los cultivadores suelen ser bajos y arbustivos), con ramillas de color marrón oscuro y cicatrices foliares evidentes. Las hojas son alternas, densamente desarrolladas en la parte superior de las ramas, coriáceas, oblongas u ovaladas, de 6 a 19 cm de largo, de 2,5 a 4 cm de ancho, con un ápice puntiagudo o romo y una base en forma de cuña.

El margen es entero o escasamente ondulado, ambos lados están lampiños y brillantes, la nervadura central es cóncava arriba y convexa abajo, las venas laterales son largas y delgadas, muchas y paralelas entre sí, la red de venas es extremadamente delgado y no obvio en ambos lados; el pecíolo mide entre 1,5 y 3 cm de largo.

1-2 flores están ubicadas en las axilas de las hojas de las ramas superiores, de aproximadamente 1 cm de largo; los pedicelos miden 2-2,5 cm de largo, densamente cubiertos de pelos de color marrón amarillento o de color óxido; del cáliz tiene 3 lóbulos, oblongo-ovados, de 6 a 7 mm, el verticilo interior tiene 3 lóbulos, ovados, ligeramente más cortos, el exterior está densamente cubierto de pelos de color marrón amarillento y el interior se extiende sólo a lo largo del borde; es blanco, mide aproximadamente 6-8 mm de largo, el tubo de la corola mide aproximadamente 3,5-4,5 mm de largo, los lóbulos de la corola son ovalados, largos 2,5-3,5 mm,

Hay dentículos irregulares en la parte superior y allí hay dos apéndices en forma de pétalos del mismo tamaño a ambos lados del dorso, de unos 2,5-3,5 mm de largo, los estambres fértiles nacen en la garganta del tubo de la corona, los filamentos son filamentosos, la base está engrosada, las anteras son ovaladas; , de aproximadamente 65438 ± 0 mm de largo; los estaminodios tienen forma de pétalo, de aproximadamente 4 mm de largo; el ovario es cónico, de aproximadamente 4 mm de largo, densamente cubierto de pelos de color marrón amarillento, el estilo es cilíndrico, la base es ligeramente gruesa, de 6-7 mm de largo; y 1-1,5 mm de diámetro.

Las bayas tienen forma de huso, ovaladas o esféricas, de más de 4 cm de largo, con pulpa marrón o amarillenta; las semillas son planas; El periodo de floración y fructificación es de abril a septiembre.

Enciclopedia Baidu-Pistacho