Fuegos artificiales en la Tierra·Buscando comida en el mercado (25.10.2019)

Era raro que no me apresurara temprano hoy y no me apresurara a entrar por la puerta de la escuela y comencé a buscar comida solo.

? No me gusta levantarme temprano los días de semana. Tengo que atender a los dos jóvenes maestros en casa y es casi la hora de ir a trabajar, así que solo puedo conformarme con el desayuno en el. cafetería de la escuela. Los productos de la cantina sólo pueden saciar el hambre. Con el tiempo, el apetito inevitablemente protestará y la comida del mercado se convierte en el mejor remedio.

Hay muchas delicias en Jiangnan, y el desayuno es aún más colorido: panes planos, palitos de masa fritos, cuajada de tofu, shaomai, wontons, fritos... No es una leyenda que no se repita Lo mismo todos los días, pero para los trabajadores de oficina, esto es ¿Qué tipo de lujo es?

? Afortunadamente, hay una intersección al lado de la escuela. Un lado conduce a la escuela y el otro lado es el parque. Durante la hora pico de la mañana, hay mucho tráfico de personas que van a la escuela. y hacer ejercicios matutinos. Los vendedores inteligentes han detectado oportunidades de negocios, han aprovechado terrenos ventajosos y han instalado puestos. Se pueden encontrar bocadillos convencionales de Jiangnan en todas partes, y los sabores importados de otros lugares también son comunes. Cada mañana, al pasar, siempre se pueden ver niños con uniformes escolares parados allí. En cuclillas y comiendo, ya era demasiado tarde, así que lo llevé en la mano y comí mientras corría. También era una escena temprano en la mañana, humeante.

Cuando llegué al cruce, la lectura de la mañana ya había comenzado y la gente nueva frente a los puestos había sido reemplazada por gente trabajadora. En la intersección, se colocan láminas de plástico una por una, con edamame, vegetales verdes, papas y maíz cuidadosamente colocados sobre ellas... Aquí es donde los residentes cercanos están "vendiendo sus tierras cuando la gente regresa de los ejercicios matutinos en el". parque, compran algunos, realmente frescos y asequibles. En ese momento, había algunas tías mayores en uniformes de práctica recogiendo y eligiendo. Estaban hablando y riendo durante la compra y venta, y había una atmósfera pacífica. De hecho, la mayoría de los agricultores de los alrededores provienen de familias acomodadas, para ellos, este tipo de negocio es más como compartir los frutos del trabajo y es solo por diversión.

? Allá en la intersección hay un puesto de comida. Hay muchas variedades de bollos al vapor, bollos al vapor y leche de soja en las tiendas habituales de la calle, pero mi favorito es el puesto móvil. Se dice que la comida deliciosa siempre está en el mercado popular. Los vendedores confían en su artesanía, por lo que el sabor es, naturalmente, la primera opción. Algunas personas también están preocupadas por la higiene, pero ¿ha habido muy pocos problemas de higiene alimentaria expuestos por las tiendas de grandes marcas en los últimos años? Todo lo que se hace debe hacerse con conciencia. En comparación con las grandes marcas, se puede decir que los snacks callejeros viven en una situación difícil. La mayor parte de la cocina se realiza bajo la mirada de los comensales y no es fácil hacer trampa.

Al girar en el cruce, hay un puesto de tortitas y frutas. Un coche sencillo, aunque pequeño, tiene todos los órganos internos. En la tabla de cortar abierta, frente a la sartén oscura, hay huevos, cilantro, caupí agrio, lomo, salchicha de jamón, salsa de fideos salada y salsa de fideos dulces. En un cubo grande al lado, había sopa de fideos preparada. La dueña del puesto, una mujer de mediana edad vestida con ropa sencilla, tomó una cucharada grande de fideos, la extendió sobre la sartén, aplastó un huevo, lo espolvoreó con varios condimentos y. Los apila uno por uno, una vez plegados, los movimientos se completan de una vez. Antes de que puedas recuperarte, te han entregado una fruta en forma de panqueque: sus movimientos son muy ágiles.

¡Es ella! Aunque cuando pregunté, encontré que había cuatro personas esperando enfrente. El año pasado trabajé en la misma oficina que Meimei Du y ella solía comprar este tipo de bocadillo. Después de un bocado, estaba crujiente y fragante, lo que satisfacía enormemente mi apetito.

Haciéndose a un lado, observando a la bondadosa dueña del puesto ocupada. Uno, dos, tres... Mientras esperaba, otra persona se alineó detrás de mí. Su negocio fue realmente bueno.

"¿Cuánto puedes vender en una mañana?" Tenía un poco de curiosidad.

"Siempre hay más de cien". Mientras hablaba, otro panqueque estaba listo. "Desde las 5:30 de la mañana hasta ahora, las palabras de la dueña del puesto fueron". lleno de emoción. Lleno de sonrisas y satisfacción.

"¿Volverás por la tarde?" Hay un estacionamiento al lado de la escuela todos los días después de la escuela, estará ocupado por varios puestos.

"Sí, tengo que salir por la tarde, pero a la gestión urbanística estos días no le importa." Me contestó, y sus manos no dejaron de estar ocupadas ni un momento.

Al verme sostener el teléfono para concentrarme, se sintió un poco confundida y me explicó repetidamente: "Está tan desordenado que no tengo tiempo para ordenarlo".

Una mañana , siguió moviéndose, hay que repartir más de cien panqueques uno por uno. Ya era finales de otoño, hacía un poco de frío, pero tenía una fina capa de sudor en la cabeza, que no era fácil de eliminar. Hay muchos puestos de este tipo y todo lo que necesitan es un simple carrito.

La mayoría de ellos son trabajadores inmigrantes con bajas calificaciones académicas y sin habilidades especiales. Afortunadamente, son trabajadores y, con el tiempo, pueden hacer más o menos una carrera por sí mismos.

Una vez conocí a un padre. Hace unos años, él y su esposa instalaron un puesto móvil junto a la escuela primaria, especializado en filetes de pollo frito. En ese momento, al niño gordo a menudo le gustaba. cómpre algunos después de la escuela y sosténgalos en su mano. Aquí, mientras festejaba, no me olvidé de compartir algunas cosas con ustedes. El sabor no es menor que el de KFC o McDonald's. Más tarde, cuando su negocio mejoró, él y su esposa se separaron. Su esposa continuó estando en la escuela primaria y él echó raíces en la escuela secundaria con su hija, quien fue a la escuela secundaria. Después de que su hija se graduó y se fue, él. También abrió su propia tienda y su negocio ha ido en auge. Pero hace unos días, después de la escuela, lo encontré en el estacionamiento. Llevaba un auto sencillo y un delantal limpio. Cuando me vio, todavía me saludó con una sonrisa, como cuando nos conocimos. Quizás este método sea el más cordial, seguro y tranquilizador para él.

Siempre respeto a estos trabajadores desde el fondo de mi corazón. Incluso si su puesto no cumple con este reglamento o esa disposición, incluso si son expulsados ​​constantemente o incluso se les confiscan sus medios de vida y sus propiedades. Siempre puede recuperarse rápidamente. Después de vivir en lugares bajos durante tantos años, inevitablemente encontraron injusticias insoportables. Parecía que no tenían tiempo para quejarse y rápidamente aceptaron la realidad. Continuaron trabajando con diligencia y cambiaron todo con su trabajo. suspiro. Siempre siento que son como las malas hierbas esparcidas por el viento. Pueden echar raíces cuando encuentran la tierra, sobrevivir con un poco de lluvia y eventualmente formar un fuego en la pradera, esperando recolectar la miel hecha con cientos de flores. Siempre creí que la dulzura de la vida siempre está esperando no muy lejos.

"¡Está bien, aquí tienes!" Pronto, mis panqueques estuvieron listos. Sosteniéndolos en mis manos, pude oler una fragancia desde la distancia, lo que hizo que la gente salivara.

Después de cruzar la calle, compré otro rollo de arroz al costado de la carretera. En esta mañana de otoño, llevando tal delicia del mercado, mi corazón se sintió cálido...

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