Tabúes sobre los cuernos agridulces de Yunnan

Los tabúes de los cuernos agridulces de Yunnan incluyen principalmente los dos aspectos siguientes:

1. Las personas con alta secreción de ácido gástrico no deben comerlos: los cuernos agridulces contienen una gran cantidad. de ácidos orgánicos, que pueden promover la salivación y la secreción de jugo gástrico, para las personas que secretan más ácido gástrico, puede agravar los síntomas y afectar la función gastrointestinal después del consumo.

2. Las personas con diabetes no deben comerlo: el maíz agridulce contiene una cierta cantidad de azúcar, lo que puede aumentar el azúcar en la sangre de las personas con diabetes, lo que no favorece el control de la enfermedad.