¿Qué es una rosa dorada?

La rosa de Phnom Penh se produce principalmente en Yunnan. Es una de las variedades de rosas comestibles. Es una planta típica de Rosaceae y una variedad de rosas comestibles única en Yunnan. Tiene la reputación de "Reino de las Plantas". Las plantas maduras generalmente miden alrededor de un metro de altura, con pequeñas flores que florecen en forma de múltiples espigas y son de color rojo. Debido a que cada cáliz tiene dos bordes finos de color blanco amarillento, se le llama "rosa con borde dorado". El período de floración es de abril a octubre de cada año. Durante muchos años, las rosas de Phnom Penh se han distribuido en las montañas y arroyos alrededor de Kunming en un estado salvaje. Las áreas rurales remotas locales han tenido durante mucho tiempo la costumbre de beber té de rosas de Phnom Penh y elaborar vino de rosas de Phnom Penh. Con el desarrollo de la sociedad, el valor medicinal y comestible de las rosas doradas se ha ido volviendo gradualmente conocido por todos, y en los últimos años solo se ha llevado a cabo una pequeña cantidad de cultivo artificial.

El polvo de fragancia de rosa dorada tiene muchos efectos acondicionadores en la medicina tradicional china. Puede promover el qi y la circulación sanguínea, calmar el hígado y aliviar el estancamiento, regular la menstruación con sangre y tiene las funciones de aliviar la fatiga, curar heridas y proteger el hígado y el tracto gastrointestinal. Beber durante mucho tiempo también puede ayudar a promover el metabolismo, mejorar el tono de la piel y tiene un muy buen efecto antioxidante en la piel, por lo que es uno de los elementos imprescindibles para la belleza femenina.

Yunnan es uno de los tres mayores productores de rosas cortadas del mundo, pero el número de rosas comestibles es relativamente pequeño (rosas de mil hojas, rosas de Damasco y rosas de pétalos dulces en algunas zonas). A medida que aumenta el reconocimiento de la gente por el té perfumado, el té con aroma a rosas se vuelve cada vez más popular. En la actualidad, el mercado nacional del té de rosas incluye principalmente rosas amargas, rosas Pingyin y rosas rosadas francesas importadas. En los últimos años, el té de rosas de Phnom Penh se ha vuelto cada vez más popular y poco a poco ha entrado en el horizonte de la gente. En comparación con otras rosas comestibles, las rosas con bordes dorados compensan el amargor de las rosas amargas y las rosas planas en términos de sabor. Son más frescas y dulces, y su fragancia no es tan fuerte como la de las rosas francesas, pero sí más pacífica y pacífica. la gente nunca se cansa de ello; y las rosas con bordes dorados son capullos pequeños y exquisitos, y los pétalos son relativamente compactos. El té perfumado elaborado con flores secas es muy delicioso, tanto en términos de integridad como de sabor duradero, mucho mejor que el té de rosas común. Además, debido a que Golden Rose se distribuyó en la naturaleza antes de la siembra artificial, es una variedad excelente que ha sido seleccionada naturalmente durante mucho tiempo y su resistencia a las enfermedades es mucho más fuerte que la de otras variedades de rosas. Por lo tanto, siempre que se planten en el lugar correcto, no sólo pueden evitar el uso de pesticidas y ahorrar en gran medida los costos de plantación de los cultivadores de flores, sino, lo que es más importante, garantizar la seguridad alimentaria de los productos. Por lo tanto, el té de rosas de Phnom Penh se ha vuelto cada vez más respetado y amado por todos en los últimos años, y el precio es mucho más caro que el de otros tés de rosas. Otra característica de las rosas con bordes dorados es que las flores básicamente no tienen fragancia volátil, mientras que las flores secas tienen una fragancia distintiva.