¿Qué son los cuernos agridulces?

El rincón agridulce es un rincón dulce. El maíz dulce es bueno para el cerebro y el cabello. Es refrescante y alivia el calor, apetecible y tonificante del bazo. El consumo directo de maíz dulce puede producir líquido y aliviar el calor, aliviar la tos y la flema, eliminar el dolor de garganta, ayudar a la digestión, limpiar los dientes y fortalecer los dientes. tiene buenos efectos para el cuidado de la salud y puede prevenir y tratar la diarrea, la flatulencia, la parálisis, el escorbuto, mata los parásitos humanos, retarda el envenenamiento por alcohol y datura si se mezcla con sal, puede usarse como linimento para el reumatismo y también puede aliviar; Vómitos causados ​​por reacciones del embarazo cuando las mujeres embarazadas comen maíz dulce para estimular su apetito.

La pulpa de azufaifo es rica en azúcares reductores, ácidos orgánicos, ácidos de frutas, minerales (principalmente calcio, potasio, fósforo y en menor medida magnesio y zinc), vitaminas, 89 tipos de sustancias aromáticas y diversos pigmentos. , también contiene proteínas, grasas, etc. Las semillas representan el 30% del fruto y contienen proteínas, grasas, fibra cruda, carbohidratos, cenizas, taninos y otras sustancias. Además de comerse cruda, la pulpa también se puede procesar en bebidas y alimentos de alta gama, ricos en nutrientes, de sabor único, agridulces, como jugos, gelatinas, fructosa, mermeladas, jugos concentrados, frutas en polvo, etc. El jugo concentrado se usa para preparar y producir jugo de fruta, el polvo de fruta se usa para producir alimentos de polisacáridos y el endospermo de las semillas se procesa para obtener productos de polisacáridos. Puede eliminar el calor y aliviar el calor del verano, producir líquido y calmar la sed y ayudar a la digestión.

El tamarindo es un género de la familia Fabaceae. Es un género único con una sola especie, dividido en tipos agridulces.