¿Qué son las Brassicáceas?

Las plantas de Brassicaceae pueden sintetizar concentraciones más altas de aceite de mostaza. La mariposa oruga de la col tiene quimiotaxis al aceite de mostaza, por lo que pondrá huevos en las hojas de las plantas crucíferas, por lo que las orugas de la col también se concentrarán en las hojas. de plantas crucíferas. 1 familia de Plantas Dicotiledóneas, subclase Pentacarpa. Hierba anual, bienal o perenne, hojas alternas, hojas basales en forma de roseta sin estípulas, hojas enteras o pinnadas lobuladas; Las flores son bisexuales, radialmente simétricas y dispuestas en racimos.

Características morfológicas

La crucífera, con alrededor de 375 géneros y 3200 especies, está ampliamente distribuida por todo el mundo, principalmente en la zona templada del norte, especialmente en el suelo

Cruciferae Especies florales

En China, hay 96 géneros y más de 411 especies en mi país. Los géneros específicos son: Alliaria... Alyssum... Alyssum... Aphragmus...Arabidopsis. ...Arabis...Armoracia...Atelanthera....Medicina exótica Barbarea....Berteroa....Berteroella....Brassica....Braya.... ..... Bunias. .........Sympathoplast

Brassicaceae

Camelina..........Camelina Capsella......Cardamina..... .Cardaria......Cardaria....Cheiranthus......Chorispora......Cardaria...... Christolea...Clausia...Cochlearia...Coelonema... Conringia...Threadcarp Coronopus... Crambe... Cryptospora... Descurainia... Dilophia... .. Dimorphostemon..... Dipoma..... Diptychocarpus.... Draba. .....Eruca...Erysimum...Euclidium...Eutrema ..... Goldbachia .... Hedinia ..... Hemilophia ..... Hesperis ..... ..Hymenolobus. ...Iberis...Isatis...Lachnoloma....Isatis Lepidium...Leptaleum...Lignariella...Litwinowia...Lobularia...Alyssum Loxostemon... Macropodium... Malcolmia... Matthiola... Megacarpaea... Megadenia... .... Microsisymbrium Microstigma .... Capuchina ..... Neomartinella .... Neslia ..... Conos Orychophragmus.

terygium Parrya... Parryodes... Pegaeophyton... Phaeonychium... Platycraspedum Marco ancho Ptilotricum... Pugionium... Pycnoplinthus... Raphanus... Rorippa... Sinapis..... Sisymbrium. .... Smelowskia..... Solms-Laubachia, Sophiopsis..... Spirorhynchus.. Staintoniella... Sterigmostemum. Stevenia... Stroganowia... Synstemon... Syrenia ..Taphrospermum. Thellungiella Thlaspi..... Género Torularia... Género Brassica Turritis... Mostaza de asta género Yinshania... Género Yinshania, entre los cuales Brassica y Rábano son las principales hortalizas de mi país, cultivos oleaginosos. Hierbas anuales a perennes, algunos arbustos o árboles, a menudo hojas simples, algunas hojas compuestas, sin estípulas, pelos simples o bifurcados, a veces pelos glandulares o glabros; flores bisexuales, a menudo sin brácteas 4, erectas a; extendidos, en 2 pares, alternativamente opuestos, a veces quísticos en la base del verticilo interno, pétalos 4 (rara vez reducidos), en forma de cruz, alternados con sépalos, amarillos, blancos o morados, a menudo con garras, 6, raramente reducidos a 4; , 2 o 1, rara vez más de 6, cuatro verticilos externos fuertes, 2 cortos, verticilos internos 4 largos, anteras de 2 cámaras (raramente de 1 cámara), filamentos a veces con alas, dientes o apéndices laterales que nacen en la base de; a menudo hay estambres cortos, de diversas formas, con o sin mesodencia; el ovario tiene 2 carpelos comisurales, 1-2 células y 1 a múltiples óvulos laterales, nacidos en placentaciones membranosas de 2 lados separados por un pseudosepto membranoso en el medio; el estilo es único, a veces ausente, el estigma a menudo es capitado, no dividido en 2 divisiones el fruto es una silicua larga o una silicua corta, desde abajo Dehiscente con 2 lóbulos hacia arriba, o no dehiscente, a veces dividido transversalmente en partes con 1 a varias semillas, valvas del fruto de membranosas a coriáceas, planas o hinchadas, a veces con crestas, alas o apéndices, lampiñas o peludas, con 1 o mayormente venas paralelas, de 1 a mayormente semillas en 1-2 filas, lisas, granulares o reticuladas, a veces aladas; , a veces pegajoso cuando está mojado, sin endospermo; los cotiledones y las radículas a menudo se organizan en 3 categorías: (1) Los cotiledones están sujetos a la radícula (la radícula está ubicada en el borde de los dos cotiledones); radícula (la radícula está ubicada en la parte posterior de uno de los dos cotiledones) (3) Cotiledones Doblados por la mitad (conduplicados); Flora de China: 33:1 Los frutos son silicuas (silicuas largas y silicuas cortas). Las semillas son pequeñas, no tienen endospermo, tienen una superficie lisa o texturizada y, a veces, tienen alas en los bordes. La familia es una familia con un solo tipo de polen. Los granos de polen generalmente tienen 3 surcos y son esféricos a casi oblongos; el eje más largo suele tener de 20 a 30 micras, a veces superando las 50 micras. La capa exterior es más gruesa que la interior, generalmente en forma de malla, con varillas simples (o dobles). A veces hay 2 surcos, 4 surcos, 6 surcos y ocasionalmente polen irregular. El número base de cromosomas es x=4~19. Hay alrededor de 3200 especies en 375 géneros, que se encuentran ampliamente distribuidas por todo el mundo, principalmente en la zona templada del norte, y más en la región mediterránea. Producidas en China, existen 425 especies, 124 variedades y 9 variantes en 95 géneros. Se distribuyen por toda China, principalmente en zonas montañosas y montañosas del suroeste, noroeste y noreste, y menos en llanuras y zonas costeras.

Entre ellas, Capsella spp., Capsella spp., Capsella spp., Brassica spp., Viola spp., Dioscorea spp. y Capsella spp. Hay muchas hortalizas y cultivos oleaginosos (colza) con valor económico, y algunos se utilizan con fines medicinales, ornamentales y alimentarios. Edita este párrafo para identificar características

La planta tiene un sabor picante. Corola en forma de cruz, cuatro estambres fuertes, silicuas, placenta lateral, con pseudoseptum. Editar este párrafo Clasificación biológica

Clase Dicotiledónea, subclase Argocarpa, 1 familia del orden Lebicotyles. Hierbas anuales, bienales o perennes, rara vez parecidas a subarbustos. Las hojas basales tienen forma de roseta, las hojas del tallo son alternas, sin estípulas, y las hojas son simples o pinnadas divididas. Flores bisexuales, limpias; sépalos 4, separados, dispuestos en 2 verticilos, 4 pétalos separados, blancos, amarillos, rosados, lavanda, morados, dispuestos en forma de cruz, con la parte superior extendida y los estambres en la parte inferior generalmente 6; , 4 Largos y cortos, llamados cuatro estambres fuertes, algunos son más o menos, a menudo con nectarios en la base de los filamentos 1, ovario superior, compuesto por 2 carpelos, a menudo con un falso tabique dividido en 2 cámaras, un pocos sin falsos septos Tiene 1 cámara, cada cámara tiene de 1 a muchos óvulos, los cuales nacen en el asiento embrionario de la membrana lateral y se disponen en 1 o 2 filas. El fruto es una silicua larga o una silicua corta, que puede o no agrietarse de abajo hacia arriba cuando madura. Algunas silicuas tienen picos largos o cortos en la parte superior. Las semillas son pequeñas, no tienen endospermo, tienen una superficie lisa o texturizada y, a veces, tienen alas en los bordes. La familia es una familia con un solo tipo de polen. Los granos de polen generalmente tienen 3 surcos y son esféricos a casi oblongos; el eje más largo suele tener de 20 a 30 micras, a veces superando las 50 micras. La capa exterior es más gruesa que la interior, generalmente en forma de malla, con varillas simples (o dobles). A veces hay 2 surcos, 4 surcos, 6 surcos y ocasionalmente polen irregular. El número base de cromosomas es x=4~19. Existen alrededor de 375 géneros y 3200 especies, que se encuentran ampliamente distribuidas por todo el mundo, principalmente en la zona templada del norte, y más en la zona mediterránea. Hay 425 especies, 124 variedades y 9 variantes en 95 géneros producidos en China. Se distribuyen por toda China, principalmente en zonas montañosas y montañosas del suroeste, noroeste y noreste, y menos en llanuras y zonas costeras. Entre ellas, Capsella spp., Capsella spp., Capsella spp., Brassica spp., Viola spp., Dioscorea spp. y Capsella spp. Gran familia de Brassicales, con 338 géneros y 3.710 especies, la mayoría de las cuales son plantas herbáceas de hojas especiadas. Muchas especies de esta especie tienen un valor económico importante y han sido ampliamente modificadas, introducidas y naturalizadas por los humanos. Hay 4 pétalos, blancos, amarillos o lavanda, dispuestos en forma de cruz, también hay 4 sépalos; Estambres 4 largos y 2 cortos; ovario bicámara, superior. Las silicuas y las semillas tienen una capa exterior pegajosa que se hincha cuando se mojan. El género más importante de esta familia es Brassica, con alrededor de 40 especies, todas producidas en el Viejo Mundo, incluidas la col, la mostaza y la colza. Hay muchas variedades hortícolas de B. oleracea, un tipo de repollo, como el brócoli, el repollo para sopa, el repollo, la coliflor, la col rizada y el colinabo. También hay nabos suecos (B. napobrassica) y nabos (B. rapa). Brassica (B. napus) pertenece a la planta de colza. Sus hojas se pueden utilizar para ensaladas y alimento para el ganado, y sus semillas se pueden alimentar a los pájaros y prensarlas para obtener aceite de colza. Hay dos tipos de col: la col china (B. pekinensis, col china) y la col china (B. chinensis, col china). Las semillas de mostaza (B. juncea) son la materia prima del condimento mostaza. B. campestris (a veces considerada nabo), la mostaza blanca (B. hirta) y las hojas de mostaza producen aceite. Las semillas de mostaza negra (B. nigra), antiguamente otra materia prima para la mostaza, son originarias de Europa y Asia y se han naturalizado como una maleza ampliamente distribuida en América del Norte. El rábano (Raphanus sativus) es un tubérculo común, y su variante R. sativus variedad caudatus tiene silicuas largas y comestibles Cochlearia officinalis (rábano picante medicinal, mostaza de roca medicinal). Es originario de la zona templada de América del Norte y es una materia prima. para el tratamiento del escorbuto. Las hojas tienen un sabor alquitranado y se utilizan en ensaladas. El rábano picante (Armoracia lapathifolia) es una hierba europea cuyas raíces largas y duras se utilizan para preparar condimentos picantes. Descurainia pinnata es una maleza anual ampliamente distribuida en América del Norte. Tiene hojas pinnadas y flores de color amarillo a blanco.

Las plantas ornamentales de esta familia incluyen Aurinia (Aurinia), Alyssum (Lobularia), Iberis (Iberis) y Lunaria (Lunaria), anastatica (Anastatica), violeta (Matthiola), alhelí (Cheiranthus) y otras variedades. La mostaza morada (Aubrieta deltoidea) es una flor de jardín de rocas o de bordes comúnmente cultivada. Editar la composición química de este párrafo

Esta planta contiene glucosinolatos, ácidos grasos (ácido oleico, ácido linoleico, ácido linolénico, etc.), alcaloides, sustancias fenólicas (quercetina y kaempferol), flavonoles, rutina, mioinositol. , glucósidos cardíacos, saponinas, sustancias amargas, isatina y otros ingredientes, muchos de los cuales tienen actividad fisiológica y también son ampliamente utilizados en la gente, como los géneros Glycyrrhiza y Cinnamomum, cuyas semillas contienen sustancias cardiotónicas, por lo que son. utilizadas como diuréticos cardiotónicos; Brassica, Brassica, Artemisia, etc., las plantas contienen principalmente glucosinolatos, que después de la hidrólisis producen sulfato de p-hidroxibencilo o isotiocianato. El éster propílico puede usarse como antiinflamatorio cuando se usa externamente y puede ser un expectorante irritante cuando utilizado internamente. Editar las plantas representativas en este párrafo

Esta familia produce principalmente hortalizas y cultivos oleaginosos, como Brassica, Rábano, etc.; plantas medicinales como Woad, Brassica, Caña de azúcar, etc.; el género Osmanthus, Violet y Arborescens, etc.; otros géneros con usos económicos incluyen Sheeps Purse, Lepidium, Erythium, etc.; muchas plantas de la familia también son plantas de néctar. Las especies representativas de la familia Brassicaceae incluyen: ① Lepidium, una hierba de uno o dos años producida en el noreste de China, el norte de China, el noroeste de China y el Tíbet, que crece en los bordes de las carreteras, las zanjas y las malezas; También se distribuye en Europa y Asia. Toda la planta y sus semillas se utilizan con fines medicinales. Las semillas se utilizan como Tinglizi, que se utiliza principalmente para tratar el edema, la tos y el asma, y ​​tiene efectos diuréticos y expectorantes. La planta entera es un diurético y depurador del calor. ② El glasto, una hierba bienal, originaria de China y que se cultiva. Las raíces y las hojas se utilizan con fines medicinales. Las raíces se llaman raíz de Isatis y las hojas se llaman Daqingye. Se utilizan para eliminar el calor y desintoxicar. Se utilizan principalmente para tratar diversas inflamaciones y la gripe, y se utilizan con fines industriales. aceite. Las hojas contienen glucosinolato; las plantas incluyen glucosinolato, neoglucósido y oxidasa; las raíces contienen glucosinolato, índigo, B-sitosterol, etc. ③Polygonum es una hierba anual, ampliamente distribuida en China, que crece en terrenos baldíos o campos. Se distribuye en Asia, Europa y el norte de África. Toda la planta y las semillas se utilizan con fines medicinales. La planta entera puede eliminar el calor y desintoxicar, reducir la hinchazón y expulsar el pus. Las semillas son buenas para el hígado y mejoran la vista de las plántulas jóvenes y Zhongyi Ju también se puede utilizar en forma silvestre; hortalizas; el contenido de aceite de las semillas es 28-34, que se utiliza como aceite industrial. Las semillas contienen glucosinolato, aceite de mostaza, lecitina, tiocianato de alilo, miosina, etc., y toda la planta contiene mirosina, vitamina C, etc. ④La bolsa de pastor, una hierba de uno o dos años, se distribuye en zonas templadas y está ampliamente distribuida en China. Las plantas jóvenes se comen como verdura; la planta entera con flores y raíces se utilizan con fines medicinales. Pueden eliminar el calor y enfriar la sangre, detener el sangrado, disminuir la presión arterial, reducir la inflamación y curar la conjuntivitis. Toda la planta contiene buculina, colina, diversos aminoácidos, inositol, alcaloides, etc. ⑤Tai Li, una hierba anual, está ampliamente distribuida en Asia, Europa y Estados Unidos. Distribuida en el noreste de China, el norte de China, el noroeste de China, Jiangsu, Zhejiang, Hubei, Sichuan y otros lugares, crece en laderas, campos y pastizales al borde de las carreteras; Aceite de semilla para uso industrial. Las semillas contienen aceite graso, glucosinolato y glucosinolato. ⑥Brassica, una hierba anual, se distribuye ampliamente en toda China; también se distribuye en India, Vietnam y Filipinas; Nacido en laderas, bordes de caminos y campos. Toda la medicina herbaria se llama Jiangshencao. Tiene los efectos de aliviar la tos, aliviar el asma y desintoxicar. Se usa principalmente para tratar la bronquitis crónica, la hepatitis y otras enfermedades. Toda la planta contiene latón, amida de latón, etc. ⑦Violeta, una hierba bienal o perenne, originaria del sur de Europa. A menudo se introduce en las grandes ciudades de China y se planta en parterres de jardines o invernaderos. Las flores son hermosas a la vista. Propagar mediante siembra. ⑧ Osmanthus fragrans es una hierba bienal o perenne originaria del sur de Europa. Se cultiva en toda China para uso ornamental en jardines. El aceite de la semilla se utiliza con fines industriales; las flores se utilizan con fines medicinales y tienen un efecto purgante y menstrual. Las flores contienen quercetina e isorhamnetina; las semillas contienen alhelí. ⑨ La mostaza de azúcar, una hierba de uno o dos años, se produce en el noreste de China, el norte de China, Jiangsu, Shaanxi, Sichuan y otros lugares y se distribuye en Mongolia y la Unión Soviética; Nacido en laderas, campos y terrenos baldíos. Toda la planta y sus semillas tienen el efecto de fortalecer el bazo y el estómago y digerir los alimentos; se utilizan principalmente para tratar las palpitaciones, el edema y la indigestión; las semillas aclaran la sangre y el calor, alivian la tos y fortalecen el corazón. Toda la planta contiene glucósidos cardíacos; las semillas contienen glucósido de azúcar.

Cuatro Estambres Fuertes

1. Brassica campestris L.var.oleifera DC 2. Brassica chinensisl (brassica oleracea var. acephala) f. B. pekinensis Rupr 5. Repollo B. oleracea L. var.capitata L. (repollo) 6. Coliflor (coliflor) B. oleracea var. botrytis L. y brócoli 7. B. caulrapa Pasq y B. juncea var. tamida Tsen et Lee 8. Raphanus sativusl 9. Orychophragmus violaceus (L.) O.E. Schul 11. Descurainia sophia (L.) Webb 12. Arabidopsis thaliana (L.) Heynh. p>Composición química

Las plantas de la familia contienen glucosinolatos, ácidos grasos (ácido oleico, ácido linoleico, ácido linolénico, etc.), alcaloides,