¿Cómo debo guardar los cangrejos vivos que compré hoy para poder comerlos mañana?
Método 1: Guardar los cangrejos en el frigorífico.
Conserva los cangrejos que compraste y estarán listos para comer en unos tres días. Es relativamente sencillo. Elija un cangrejo con gran vitalidad, átele las patas para reducir el esfuerzo físico del cangrejo, luego colóquelo en el congelador del refrigerador, mantenga la temperatura entre 5 y 10 grados y cúbralo con una toalla húmeda para guardarlo. Cuando coma todos los días, elija primero los cangrejos con vitalidad insuficiente, y los cangrejos con vitalidad suficiente se pueden seguir almacenando.
La forma de identificarlo es tocar los ojos del cangrejo con las manos. Come primero si no eres sensible.
Método de conservación dos: Elija cangrejos fuertes, prepare un cubo/maceta de plástico de 30-50 cm de alto, coloque los cangrejos, no los apile y luego agregue agua hasta la mitad de la altura del cuerpo del cangrejo, principalmente; para mantenerlo húmedo y no puedes enterrar todos los cangrejos. Como es poco probable que tengas equipo de oxigenación, si el agua es demasiado profunda, los cangrejos carecerán de oxígeno y se asfixiarán. No es necesario tapar el cubo/lavabo. Revisa los cangrejos todos los días y come aquellos con vitalidad insuficiente a tiempo. Con este método, los cangrejos del lago Yangcheng se pueden conservar durante más de cinco días cuando la temperatura no es alta.
Método 3: Si no puedes comerte todos los cangrejos en tres a cinco días, la mejor manera de salvarlos es dejarles disfrutar de su propia bañera, como un estanque de reproducción temporal, porque las paredes de la bañera son suaves Los cangrejos no pueden escapar. Vierta suavemente los cangrejos en la bañera, llénelos de agua hasta que queden apenas enterrados, déjelos respirar en la superficie y agregue una pequeña cantidad de peces pequeños y camarones según el tiempo y la cantidad de almacenamiento, y guárdelos de esta manera. Además, controle los cangrejos todos los días y coma cangrejos con vitalidad insuficiente a tiempo.