Compré un mango verde y está cortado ¿Cómo puedo hacerlo maduro?
Puedes lavar y cortar el mango en trozos, espolvorear con sal o azúcar y dejar marinar durante dos o tres días.
Método de maduración del mango:
1. Coloque el mango en una caja, luego coloque una manzana o un plátano y coloque la caja en un lugar cálido, como el maletero de un automóvil. O el balcón soleado de una sala de estar, etc., cúbralo en un estado sellado y hermético durante aproximadamente 4/5 días, luego ábralo para comprobar la situación. El color del interior del mango se volverá naranja y el mango se volverá suave. y maduro. Este método de maduración es el método de maduración natural.
2. Coloque el mango en una caja, rellénelo con relleno (como periódico) y colóquelo en el maletero del coche. Compruebe todos los días si el vapor de agua se ha secado inmediatamente. Cuanto más temperatura haya en el coche, más rápido madurará el mango.
3. También es una buena forma de poner el mango en una tina de arroz para acelerar la maduración. Enterrarlo con arroz puede acelerar la maduración. Después de cuatro o cinco días en la tina de arroz, el mango madurará. . Se pondrá amarillo y podrás comerlo.