¿Qué momentos te hicieron dejar de ir a las pequeñas tiendas que antes visitabas?
Pero un día, cuando fui a comer wontons, mi bolso estaba lleno de cambio, así que no lo conté. Después de que terminé de comer los wontons y los miré, le dije al jefe que faltaba un dólar. El jefe dijo frente a muchos clientes que estaban pagando, recuerden devolverlo la próxima vez. De repente, pensé, al menos soy un cliente habitual. ¿Le daría deliberadamente este dólar o simplemente no creería que se lo devolvería? Dije que sí en ese momento, luego fui a la escuela a pedir un dólar a un compañero de clase y luego volví corriendo a la tienda y le di un dólar al jefe. Desde entonces no he vuelto a ir a ninguna tienda de wonton.
Un dólar dice mucho. Un dólar puede ser muy pequeño, pero puede revelar la calidad de una persona y la relación entre dos personas. Mi amigo dijo una vez que la relación entre dos personas puede romperse por 10 yuanes. No lo creía entonces, pero ahora sí.
Si la gente se lleva sin confianza y está llena de sospechas y cálculos, ¿qué sentido tiene vivir así? Quizás no sea el dólar lo que me enoja, sino la desconfianza del jefe.
Creo que para una persona que no confía en sí misma, negarse a prestarle atención es la mejor actitud hacia ella.
Estos últimos días fui a una pequeña tienda y me ofrecieron envío urgente gratuito, así que me familiaricé con ella. Me da vergüenza dejar la entrega urgente a otros todo el tiempo. Si no tienes nada que hacer, tienes que comprar cosas a otros. Una vez más no encuentro mi entrega. Luego vi a la esposa del jefe y le pedí que me ayudara a averiguar dónde estaba el expreso de vigilancia.
La jefa me conoce muy bien y se mostró muy entusiasmada al ayudarme a verificar la entrega urgente. Sin embargo, cuando reproduje la entrega urgente, vi una escena en la que el dueño del supermercado besaba al camarero. la cara, y luego el camarero sonrió y se dirigieron al supermercado.
Vi que la propietaria se quedó atónita por un momento, luego ignoró mi entrega, se dio la vuelta, tomó un palo del mostrador y se fue. Pensé que había ido a pelear y luego seguí revisando mi entrega. Finalmente encontré al mensajero.
Justo cuando encontré el envío urgente, la propietaria regresó enojada, se sentó allí y me gritó: Dame dos yuanes para el envío urgente. Le pregunté: ¿Aceptan envío urgente? La casera dijo: ¡Sigue recaudando dinero! Bueno, le di dos yuanes al jefe y salí del supermercado.
Nunca más he vuelto a estar en esta tiendita. Cada vez que paso veo cada vez menos vendedores en su casa. Más tarde vi a la propietaria sentada en la tienda, cuidando ella sola todos los días. La solitaria jefa vigila sola un supermercado. ¿No sabes por lo que pasó?
Hay una casa de panecillos en la planta baja de mi casa, propiedad de una pareja de Henan de unos 40 años. La fachada no es grande, pero el negocio de la casa del bollo está bien. A menudo veo un flujo interminable de personas comprando bollos al vapor. Como nativo de Shandong, no puedo vivir sin bollos al vapor, pero no los compro con frecuencia. Compro bollos en esta tienda de bollos 1 o 2 veces por semana porque rara vez como en casa porque trabajo.
Un fin de semana bajé a comprar bollos al vapor, pero aún no estaban cocidos. El jefe me invitó calurosamente a sentarme en la sala de procesamiento de panecillos al vapor por un rato. Acepté su cálida invitación porque el jefe y yo nos conocemos desde hace dos años.
La sala de procesamiento de panecillos al vapor está en la tienda y la gente común no puede verla. Por lo general, la jefa saca los bollos al vapor y el jefe los prepara. Salí de la tienda y vi una casa de unos 30 metros cuadrados. Me quedé en shock. La casa era un desastre. El suelo estaba cubierto de polvo formado por la harina esparcida. Estaba oscuro. No sé si los han limpiado después de hacer los bollos al vapor. Las moscas retumbaban sobre la tabla de cortar y toda la tabla de cortar estaba cubierta de moscas y heces. Si no estaba cubierto por una capa de polvo blanco, lo que vi fue definitivamente negro. Este tipo de ambiente realmente me enferma, y mucho menos hacer bollos al vapor.
Miré a lo largo de la puerta abierta hacia el patio. Dos niñas, una de 10 años y otra de 5, se agacharon en el patio y defecaron. La madre del niño me saludó torpemente, papel en mano, a punto de limpiarse el trasero. El patio también estaba hecho un desastre, con un caldero humeante en el medio lleno de bollos al vapor. Al ver esta impactante escena, me di la vuelta y le dije al jefe: "Tengo prisa por volver temprano". Luego compré bollos al vapor.
Realmente tengo grabado en mi mente todo lo que vi en la tienda de panecillos al vapor.
La idea de tener bollos al vapor en la boca me pone enfermo. No me importa qué tan limpios o sucios estén los entornos de producción de panecillos al vapor de otras personas, simplemente no puedo verlos. De ahora en adelante, nunca volveré a comprar bollos al vapor en esta tienda.
Aquí tenemos una tienda de carne de cerdo y la jefa es muy educada. Cada vez que va a comprar carne de cerdo dirá que otros la compran a este precio, y como tú eres un cliente habitual, te cobraré este precio.
Luego al comprar carne, ella te preguntará cuidadosamente cómo cocinar la carne que compraste esta vez. Después de que le digas un método general, hurgará en un montón de carne de cerdo y luego encontrará un trozo de carne. Lo cortará en trozos y dirá, dijiste, la carne en este lugar será más deliciosa, la cortaré. para ti aquí mismo.
Entonces, eso no cuenta. Ella hará planes especiales para ti. Por ejemplo, en mi familia hay tres personas, que es lo que ella suele decir. Ah, aquí mato cerdos todos los días. No necesitas comprar mucho de una vez, sólo lo suficiente para hoy. De vez en cuando veo invitados en casa. Si quería comprar más, me recordaba que era casi suficiente. Si compro más no podré terminarlo.
Varias veces me reí de ella mientras otras estaban deseando comprar más. No estás intentando que otros compren menos.
Ella siempre se ríe, porque el dinero lo pagan los pobres, así que no ve que otros lo desperdicien.
Entonces, debido a su actitud, yo, una cocinera casera que lleva más de diez años comprando verduras, solo le compro carne. Pero mi marido siempre se ha opuesto a que le compre, diciendo que su carne no es buena, que es barata cuando la compro y que a ella sólo le gusta comprar cerdas para matar.
Aquí hay un dicho que dice que comer carne de cerda puede enfermar fácilmente. No sé si es cierto o no, pero cada vez que voy, ella me saluda calurosamente y me dice: ayer dijiste que ibas a hacer cerdo estofado y guardé un poco especialmente para hoy. Verás, con esta actitud, me daba vergüenza rechazarla y no comprarla. Además, ayer dije que hoy haría carne de cerdo estofada y compraría un trozo de panceta mejor.
Ese día estaba tan pensativa como siempre. Cuando otros compran panceta de cerdo, tienen que comprarla pieza por pieza. Compraron toda la parte de grasa encima más las capas de panceta de cerdo en la parte inferior. Pero ella sabía que no me gustaba la parte gorda, solo la parte con cinco capas de panceta de cerdo debajo. Hice un corte en la panceta de cerdo que ella me dejó, cortando la parte superior y más gorda, y pesé solo la parte que tenía cinco capas de carne debajo.
Me llevé la carne a casa satisfecho, la lavé, le puse agua en la olla y comencé a cocinarla. Después de cocinarla por un tiempo, la carne desprendía un olor muy desagradable, como el olor a pescado de la carne, o algún tipo de olor indescriptible.
Esta es la primera vez que me encuentro con esta situación. Pensé que era mi nariz. En ese momento había un cachorro en casa. El cachorro seguía corriendo a mis pies. Corté un pequeño trozo de carne y se lo tiré. Como resultado, se acercó, lo olió y luego se escapó inmediatamente.
¿Qué tipo de carne es ésta? Ni siquiera como perros. ¿Es la cerda vieja de la que siempre habla mi marido?
Ese día finalmente no comí carne y mi marido se quejó.
Al día siguiente, fui a comprar carne como de costumbre y escuché su cálido saludo. Le pregunté, suegra, ¿qué pasó con la carne ayer? Olía tan mal que no quise comerlo en absoluto.
Al principio, dijo, era imposible. Mi carne no puede tener mal olor. Todos son buenos cerdos. Dije, no han pasado solo uno o dos días desde que te compré. ¿Dije antes que la carne de cerdo que venden no es buena?
En ese momento, dijo, lo siento. El cerdo de ayer, y mucho menos tú, fue la primera vez que lo encontré. Era un cerdo sudoroso y olía a sudor.
Dije, ya que tú también sabes que la carne de cerdo no es buena, ¿por qué todavía me recomiendas comprarla?
Ella se rió y no dijo nada, pero a partir de entonces no volví a comprarle carne de cerdo. Un empresario siempre será un empresario. Piensas en ella como una amiga, pero en realidad ella sólo te considera un cliente.
Llevo 20 años comprando en un kebab y casi siempre compro sus kebabs. Y ahora, en lugar de que Du Xingxing creara un grupo de WeChat, el jefe también creó uno y luego me uní a él. Entonces, un día, le pregunté al azar a alguien del grupo cuánto costaba una entrada y lo echaron, diciendo que no debería preguntar porque yo también estaba borracho. También puedes charlar ocasionalmente en otros grupos habituales y decir que es divertido estar allí, pero él no puede. Sólo puedes decir "chuan" en su grupo.
¿Qué momentos en una pequeña tienda que has visitado te han hecho no volver a visitarla? Después de que mi esposo regresó, a menudo me llevaba a comer a varios bares locales, incluido un restaurante de cerdo estofado, al que iba con frecuencia. Entonces descubrí accidentalmente una escena repugnante que me hizo no volver a ir nunca más a esa tienda.
Es muy famoso el cerdo estofado local. Durante un tiempo, íbamos a menudo a comer shaobing y cerdo estofado. Las galletas elaboradas in situ son fragantes y crujientes. El Sr. Wang dijo que había comido allí durante muchos años y que estaba muy familiarizado con el jefe.
Ese invierno volvimos allí. Solo porque no había mucha gente, pedimos sopa de huevo, tortas de sésamo y carne en la tienda. Su hornillo de galletas está junto a la puerta y la olla de cerdo estofado está en el interior. Mientras esperaba que cortaran la carne, accidentalmente vi al dueño de las tortas de sésamo limpiándose la nariz con las manos, luego se frotaba las mangas sin lavarse las manos y seguía haciendo tortas de sésamo como si nada hubiera pasado.
Para ser honesto, cuando pienso en esa escena ahora, todavía me siento mal y sigo teniendo arcadas.
El jefe debió pensar que nadie lo vio. Esa escena se convirtió en la razón por la que dejé de comer pasteles de semillas de sésamo comprados afuera durante muchos años.
Mi marido y yo encontramos una razón en ese momento. Siempre que compre cerdo estofado, me lo llevaré a casa y me lo comeré. Las tortas de sésamo y la sopa de huevo nos fueron devueltas porque no nos tocaba. Después de hablar más tarde con mi esposo, estaba extremadamente disgustado.
Desde entonces no hemos vuelto a estar allí, ni siquiera a comer fuera durante mucho tiempo. Porque es muy fácil identificarse con esa escena repugnante. Y como conocemos tan bien al jefe, ni siquiera pasamos por esa calle, de lo contrario la gente se preguntará por qué no han comido de él en tanto tiempo.
Ahora rara vez salimos a comer fuera, especialmente después del embarazo. Siempre aprendemos a preparar lo que queremos comer y siempre sentimos que no sabemos por lo que han pasado los bocadillos de afuera.
De hecho, me he encontrado con este tipo de cosas. Una tienda familiar, la esposa es muy buena en los negocios y el marido es chef, pero él es simplemente un tonto. Gracias a ese hombre, nunca volví a ir allí.
Este es un restaurante de comida rápida abierto en la entrada de nuestra comunidad. Como la comida es buena, voy a menudo a comer allí.
La jefa siempre ha sido la que cocina. Cocino dos platos a la vez, una comida vegetariana cuando tengo poco más de 20 años y un plato de sopa de verduras gratis.
Un día fui a comer y el jefe no apareció. Yo todavía era vegetariana, pero el jefe sólo me cobró 15 yuanes. No pensé mucho en eso. Tú fijas el precio de las verduras, para que puedas comer tantas como quieras. El jefe parecía descontento. No sé por qué, así que le pedí un plato de sopa de verduras gratis. Finalmente llegó el jefe: ¿Quieres sopa para un plato que cuesta más de diez yuanes? Desdén total. Me enoja que no hayas decidido cuánto gastar en la sopa gratis. Además, soy un cliente habitual, así que no hace falta decirlo. Incluso si no quieres darlo, puedes decírmelo correctamente. No hay necesidad de ser sarcástico.
Así que le serví la comida delante de él. A partir de entonces, nunca volví a ir a ese restaurante de comida rápida.
Después de pensarlo, tal vez el precio de 20 yuanes por las verduras no sea tan alto, porque pido menos, así que cada vez que la casera tiene poco más de veinte años y le sirvo un plato de sopa, debe ser así.
Siempre compramos pañales XL en su tienda. No tuvimos tiempo de que mi mamá consiguiera dos paquetes. Como resultado, traje a L. Mi madre fue engañada porque era analfabeta. Cuando lo retiré me dijo que llegaría en dos días. Dije que no importa. Dejé dos paquetes de los pequeños para un conocido y recibiré los grandes cuando lleguen. Como resultado, pasó una semana y nadie se comunicó conmigo. Le pregunté, pero ella dijo que no, que no se rendiría de todos modos, así que tuvo que pedirme que le consiguiera la leche en polvo. Su casa no tenía la leche en polvo que quería y no era algo que pudiera cambiar, así que nunca volví a ir a su casa.
En un restaurante de sopa de ternera, iba a comer con dos amigos de vez en cuando hasta que pedí un hueso grande y un plato de sopa de ternera. El hueso grande estaba un poco seco después de comerlo, así que le pedí a la propietaria que me llenara con dos tazones de sopa clara (de esas que no contienen nada), pensando que vendría aquí a menudo, pero resultó que el precio era 5 yuanes por plato (la sopa de carne con ingredientes costaba solo 8 yuanes). La casera dijo que el agua es cara y las facturas de electricidad son caras.
Esto realmente me pasó a mí.
Tenemos una cadena de tiendas local llamada Laowang Tofu Soup. La primera vez que fui me lo recomendó un amigo. Después de comerlo, sentí que era de buena calidad y barato, especialmente su característica "sopa de tofu", que es única. Además de pequeños trozos de tofu, también hay mariscos como calamares y pepinos de mar.
Aunque la cantidad de mariscos es pequeña, solo adorna este plato de sopa de tofu blanco. Estaba delicioso y fragante y me dejó una buena impresión.
Más tarde, a veces quería salir a comer pero no quería comer algo demasiado grasoso, así que iba a la cadena de tiendas Laowang Tofu Soup cerca de nuestra casa. Era similar a lo que había comido. antes. Hay una variedad de gachas de arroz, bollos al vapor, palitos de masa fritos, tortitas de huevo, albóndigas fritas, varios platos fríos para elegir y algunos encurtidos gratis. Sólo cuesta unos 20 yuanes para una familia de tres o cuatro personas y sabe bastante bien.
Una vez volvimos a ir a esta tienda. Cuando me acerqué a la ventana para hacer algunas compras, miré hacia arriba y vi a la tía que estaba cocinando en la cocina sujetándose las muelas traseras con los dedos. Inmediatamente perdí el apetito y después de eso no quisimos volver a ir a esa tienda nunca más.
Como hotel, no solo debemos hacer un buen trabajo en la higiene interior y exterior, sino también educar y capacitar a los empleados para que no realicen algunas acciones antihigiénicas, de lo contrario perderán clientes.