¿El vino de ciruela Qiaoya es chino o japonés?
Respuesta: Japón. El vino de ciruela Qiaoya es la marca de vino de ciruela número uno de Japón.
Las ciruelas, la materia prima del vino de ciruela, fueron introducidas originalmente en Japón desde la cuenca del río Yangtze en China, por lo que el antiguo nombre japonés "ume" tiene un sonido similar a la palabra china "ume". Según los registros históricos, los agricultores japoneses cultivaban ampliamente las ciruelas como alimento y medicina doméstica durante el período Edo. Los agricultores procesan las ciruelas no consumidas en umeboshi y vino de ciruela para su conservación.
Se dice que en la antigüedad la gente creía que la contracción de las ciruelas no era una buena señal y, debido a condiciones médicas y de gestión de la salud poco desarrolladas, las ciruelas secas a menudo no eran comestibles, por lo que se promovió el vino de ciruela como un medio. de almacenar ciruelas. Hoy en día, el vino de ciruela se ha convertido en una de las bebidas alcohólicas más populares en Japón y su variedad es asombrosa.
En cuanto al tipo de elaboración del vino de ciruela, el vino de ciruela se puede dividir en shochu, licor japonés, brandy, awamori y vino dulce, etc., en cuanto al sabor, se puede dividir en vino dulce; y vino amargo, vino picante, vino de regusto, etc.
El famoso fabricante japonés de vino de ciruela Choya ha instalado una fábrica en Shanghai, China, para producir (o embotellar) vino de ciruela Choya.
Esto ha permitido que el popular vino de ciruela CHOYA llegue a los chinos a quienes les gusta el vino de ciruela en China.
Extensión:
Beneficios para la salud
La popularidad del vino de ciruela no se debe solo a que es delicioso y fácil de preparar en privado, sino a muchas personas que han desarrollado el El hábito de beber vino de ciruela también se considera una bebida saludable. Los nutrientes de las ciruelas (como el ácido málico, el ácido pícrico, etc.) se funden en el vino durante el proceso de fermentación, por lo que el vino de ciruela se ha convertido en una bebida saludable y una medicina común en las familias japonesas. Beber un poco de vino de ciruela todos los días tiene el efecto de eliminar la fatiga y regular el tracto gastrointestinal.
Las personas con estreñimiento también pueden beber vino de ciruela para mejorar el flujo sanguíneo y favorecer la absorción gastrointestinal para conseguir fines terapéuticos. Calienta el estómago y ayuda a dormir: Beber un vaso de vino de ciruela antes de acostarte puede promover la circulación sanguínea, calentar el cuerpo y aliviar el estrés mental, permitiéndote dormir bien hasta la mañana. Las personas que no tengan fuerzas suficientes para beber pueden beber un poco de agua caliente, que tendrá el mismo efecto.
Enciclopedia Baidu-Vino de ciruela