Restaurante Best Western en Yili
Primero amase la harina hasta obtener gluten pequeño y luego prepárela con condimentos como cordero, corazón de cordero, hígado de cordero, intestino de cordero y arroz.
El cordero es popular por su delicioso sabor.
Sopa de albóndigas Youtazi: El Youtazi es un alimento a base de harina del pueblo Hui del noroeste. Aceite de torre, de color blanco brillante, suave y delicioso.
Pero la gente en Xinjiang come tarta de aceite con sopa de albóndigas, que ya es la combinación predeterminada entre los lugareños.
Empanadillas, fideos, fideos fritos, plato grande de pollo, panceta de pescado grande, manitas de cordero picantes, fideos de pulmón, salchicha de arroz, fideos amarillos. ¡Bienvenidos a Sinkiang! Como región de minoría étnica, Xinjiang tiene una variedad de delicias, entre las cuales el cordero entero asado es el más distintivo. El naan a la parrilla tiene varias cualidades, desde dulce hasta salado, desde suave hasta duro, y además contiene carne. Es uno de los alimentos básicos que debemos comer todos los días. Los panecillos tostados y los finos panecillos de cuero quedan deliciosos acompañados de un plato de pilaf dorado.
Beber una taza de té de ladrillo local después de una comida es aburrido y delicioso.
También hay cordero asado, carne de costillar, piel fría, fideos grasos de cerdo, fideos de pulmón, albóndigas de yogur, etc.
Los amigos pueden venir a probarlo. Las brochetas de carne de Xinjiang son un refrigerio con características étnicas en Xinjiang.
Según libros antiguos, las brochetas de cordero tienen una historia de más de 1.800 años en China.
Las brochetas de cordero de Xinjiang tienen un sabor único, son regordetas y picantes y son muy conocidas en todo el país.
La salsa de mantequilla barbacoa de Xinjiang es brillante, la carne tierna y crujiente, el sabor es suave y el sabor es único.
Cuando la carne esté dorada la colocamos en un plato. Puedes comerlo. Ingredientes e ingredientes: 1 libra de pechuga de res. Condimento: chile en polvo, comino y cebolla verde Método de cocción: 1. Lavar el cordero y cortarlo en cubos cuadrados de 3 cm y 0,6 cm de grosor.
Utilice brochetas de cordero plateadas, normalmente de 7 a 8 yuanes por brocheta, algunas son gordas o otras magras.
2. Hornear sobre una rejilla plana a fuego lento de carbón y espolvorear con pimienta mientras se asa.
Hornear durante 2 a 3 minutos. Cuando la carne esté dorada, darle la vuelta y asar el otro lado de la misma forma.
3. Una vez asados ambos lados, ponerlos en el plato junto con las brochetas.
Las delicias de Xinjiang que más me impresionaron: pollo salteado Shawan, carne Rankine, pescado salvaje Fuhai, sandía Xiaye, peras aromáticas Korla, azufaifa Hotan, manzanas Fuji rojas Aksu, salsa de chile Anjihai, Badam, calabaza amarga, higo, granada, pistacho, pasas de Turpan, melón de Turpan, melón, Huangling, cordero guisado, ternera estofada, ternera estofada.
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