¿Qué es la enfermedad del gusano de seda?

La favismosis es una enfermedad hemolítica aguda que ocurre en personas con deficiencia hereditaria de glucosa fosfato deshidrogenasa (enzima G6PD) después de comer habas. También se llama haba amarilla y haba amarilla. Es común en niños, especialmente en niños menores de 5 años, y representa alrededor del 90%. A menudo ocurre durante la temporada de madurez de las habas. Comer habas o productos de habas (como fideos y salsa de soja) puede causar enfermedades.

Los pacientes generalmente desarrollan síntomas dentro de las 24 a 48 horas posteriores a la ingestión de habas, y se manifiestan como hemólisis intravascular aguda, malestar general, fiebre, náuseas, vómitos, anemia rápida, ictericia y hemoglobinuria grave que conduce a shock. oligo uria, anuria, acidosis e insuficiencia renal aguda. Independientemente de si la enfermedad ocurre o no, la gravedad de la enfermedad no tiene nada que ver con la cantidad de habas consumidas. A veces es difícil escapar después de comer 1 o 2 pastillas. A veces, la enfermedad puede ocurrir por inhalación o contacto con el polen de haba. A veces, la enfermedad puede ocurrir incluso si una nodriza ingiere habas con leche.

La anemia y los síntomas de esta enfermedad son en su mayoría graves. Los síntomas generalmente duran de 2 a 6 días. La anemia, la hipoxia y el desequilibrio electrolítico pueden ser fatales si no se corrigen a tiempo pero si se tratan a tiempo se puede estar fuera de peligro y recuperar la salud; En áreas de baja prevalencia, la enfermedad fácilmente pasa desapercibida y subdiagnosticada.