¿Qué cosas no se deben comer juntas?
1. El cordero no se puede comer con vinagre. A mucha gente le gusta añadir vinagre a sus comidas. Cuando la gente come sopa de cordero, suele añadir vinagre al plato para pensar que está deliciosa. No estoy seguro si el cordero está caliente, pero el vinagre es bueno con comida fría, pero no con cangrejos peludos y cordero caliente.
2. El cordero no se puede comer junto con sandía. Comer sandía después de comer cordero es fácil de "dañar". Esto se debe a que el cordero es dulce y picante, y la sandía es un alimento refrescante. Comer alimentos fríos con cordero reducirá el efecto nutritivo del cordero y también afectará la salud del bazo y el estómago.
3. El cordero y los frijoles rojos son incompatibles entre sí. El consumo de estos dos alimentos juntos puede provocar intoxicaciones. Los frijoles rojos son dulces, salados y frescos, y pueden reducir el edema, reponer el qi, desintoxicar y calentar las toxinas. El cordero calienta el estómago, es dulce y tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, reponer las deficiencias, astringir la sudoración y detener. orinar y promover el apetito. Estos dos sabores y efectos no son aptos para comer juntos.
4. Según los registros, el cordero no se puede comer con pescado o queso, ya que causará daño a las personas. El queso tiene un alto valor nutricional y es fácil de digerir. Los ingredientes varían según el tipo. En general, los componentes principales del queso incluyen proteínas, grasas, lactosa, ricas vitaminas y una pequeña cantidad de sales inorgánicas. El queso es frío, agridulce, y el cordero es un producto caliente, con sabores opuestos.
Además, el queso es rico en enzimas. Una vez que se cumplen los nutrientes del cordero, se producirán reacciones adversas que afectarán el valor nutricional y la salud.
Información ampliada:
Precauciones al comer cordero:
1. Las personas con constitución de calor interno no deben comer: Las personas con constitución de calor interno suelen ser propensas a tener encías. Debido al calor excesivo en el cuerpo, si tiene síntomas de calor interno como hinchazón y dolor, ojos rojos o garganta seca, comer cordero, que es de naturaleza cálida y puede ayudar al calor interno, inevitablemente empeorará el calor interno del cuerpo. agravar los síntomas del calor interno.
2. Tenga cuidado al comer cordero en verano: el cordero es una carne de alta calidad para calentarse, el cuerpo humano puede aumentar las calorías y resistir el frío, por lo que es muy adecuado para su consumo en el frío invierno. Si quieres comer cordero en el caluroso verano, lo mejor es comerlo con verduras como rábano, raíz de loto o repollo que son de naturaleza fría para evitar los síntomas del enfado.
Referencia: People's Daily Online - ¿Qué alimentos no se pueden comer con cordero? ¿Cuáles son los tabúes para emparejar?
Referencia: People's Daily Online - ¿A qué debes prestar atención al comer cordero? ¿Cuáles son los tabúes para comer cordero?