Receta, como hacer pato guisado con cordyceps, receta casera de pato guisado con cordyceps

Carne de pato

500g

Flor de Cordyceps

8g

Ginseng Adenophora de tallo largo.

30g

Pogonatum

30g

Condimentos

Dátiles rojos

Cantidad adecuada

Wolfberry

Cantidad adecuada

Rodajas de jengibre

Cantidad adecuada

Sal

Cantidad adecuada

Pasos

1. Limpiar el pato, escaldar el agua sangrante directamente en agua fría, lavar y reservar;

2.

3. Remojar Adenophora, Polygonatum odoratum y wolfberry en agua, lavar y escurrir y reservar.

4. Lavar y retirar los dátiles rojos; Lave el agua de Cordyceps sinensis con agua limpia, luego agregue agua hirviendo y cocine por 5 minutos;

6. Coloque el pato cocido y las rodajas de jengibre en la olla;

7. 3 y 4, vierta los ingredientes de la sopa reservados en 5, incluida el agua en la que se remojó Cordyceps sinensis.

8 Luego agregue agua hirviendo al guiso hasta que esté lleno entre un siete y un ochenta por ciento. y siga las instrucciones del guiso electrónico. Agregue agua hirviendo por la periferia del guiso al nivel más alto;

9. Cocine en modo guiso durante aproximadamente 3 horas y agregue una cantidad adecuada de sal. ¡Prueba antes de comer!

Consejos

¡La mejor opción para los patos es la cerceta!