Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Cuál es la diferencia entre Cordyceps sinensis cultivado artificialmente y Cordyceps sinensis natural?

¿Cuál es la diferencia entre Cordyceps sinensis cultivado artificialmente y Cordyceps sinensis natural?

En primer lugar, la forma es diferente:

Cordyceps sinensis es el cuerpo del gusano (parte del insecto) y el cuerpo fructífero (parte de la hierba) de Cordyceps sinensis en su conjunto, mientras que el Cordyceps sinensis cultivado artificialmente es solo el micelio. de Cordyceps sinensis en otros medios o cuerpos fructíferos (partes de pasto).

En segundo lugar, los portadores nutricionales son diferentes:

Cordyceps sinensis se basa en nutrición natural de insectos, mientras que Cordyceps sinensis cultivado artificialmente se basa en nutrición artificial.

En tercer lugar, el entorno de crecimiento es diferente:

Cordyceps sinensis crece en el entorno natural, que es específico. Cordyceps sinensis cultivado artificialmente crece en un entorno artificial, que se simula y configura de acuerdo con el entorno natural específico en el que crece Cordyceps sinensis, pero es difícil ser completamente consistente.

En cuarto lugar, el ciclo de crecimiento es diferente:

En un entorno natural específico, el ciclo de crecimiento de Cordyceps sinensis es de 2 a 4 años. Cordyceps sinensis cultivado artificialmente puede crecer en un ambiente rico, no se ve afectado por el ambiente natural y puede producir un lote en 2 meses.

5. Diferentes variedades:

(1) Hay muchos tipos de Cordyceps salvajes, como Xinjiang Cordyceps, Eagle Eye Cordyceps, Cladosporium Cordyceps, Cordyceps Cordyceps, etc. Aunque son básicamente similares en apariencia, algunos de ellos son tóxicos y dañinos para los humanos.

(2) El Cordyceps sinensis cultivado artificialmente es Cordyceps militaris, y solo hay dos tipos de Cordyceps sinensis y Cordyceps militaris que pueden usarse como medicina.

Cordyceps sinensis cultivado en estado silvestre:

Cordyceps sinensis cultivado artificialmente:

Datos ampliados

Tecnología de cultivo:

Adecuada formación familiar. Después de limpiar los frascos comunes, primero coloque una capa de arena fina de 2,5 a 3 cm dentro del frasco, con un contenido de humedad del suelo del 60%, y luego coloque las larvas infectadas con la solución bacteriana encima, preferiblemente dos por frasco;

Se requiere que las dos larvas no estén muy juntas, con sus lados ventrales hacia abajo, y cubrirlas con arena fina de 3 cm de espesor para que la superficie quede ligeramente plana. Para mantenerlo húmedo sellarlo con film plástico y manejarlo a una temperatura interior y exterior adecuada, evitando la luz solar directa.

También es apta para el cultivo casero, pudiendo cultivarse en cajas de madera grandes o pequeñas o en macetas de plástico. Debe haber una película plástica en el fondo y los lados de la caja de madera para evitar la pérdida de humedad. Primero extienda arena fina de 5 a 7 cm de espesor, luego coloque los hongos uniformemente con un espacio de 2 a 3 cm, luego extienda arena de 3 a 5 cm de espesor y use una película plástica para hidratar la superficie. Para ahorrar espacio, también puedes superponer cajas de madera.

Cómo comer:

Los expertos señalan que tomar Cordyceps sinensis a temperatura ambiente es la forma más valiosa de comerlo. Si se calienta y se cuece a altas temperaturas, muchos de los componentes esenciales importantes del Cordyceps sinensis se perderán y destruirán, y la eficacia se reducirá significativamente. Además, estos métodos son extremadamente incómodos de comer y difíciles de seguir.

Para que Cordyceps sinensis tenga efecto en el cuerpo humano debe cumplir dos condiciones: primero, debe tener suficiente micelio, y segundo, no debe contener impurezas nocivas para el cuerpo humano. Después de una gran cantidad de estudios clínicos, se encontró que para lograr el efecto terapéutico es necesario tomar una cantidad suficiente, de 3 a 5 gramos por día.

Enciclopedia Baidu - Cordyceps sinensis silvestre

Enciclopedia Baidu - Cordyceps sinensis (Polypodiaceae)