¿Sabes si poner primero los huevos o freír primero los pimientos?

¿Sabes si poner primero los huevos o sofreír los pimientos? Permítanme compartir con ustedes un plato casero: huevos revueltos con pimiento verde. Creo que todo el mundo lo ha comido, ¡pero es posible que muchas personas no conozcan el método específico! Ahora descifremos los huevos revueltos con pimiento verde para todos. ¿Debo poner primero los huevos y luego el pimiento? Este plato es relativamente sencillo y delicioso. Muchos amigos que trabajan a menudo regresan muy tarde del trabajo y muchos platos afuera están agotados. Cuando abres el refrigerador, puedes ver que dentro hay chiles y huevos crudos. Es fácil de sofreír, nutritivo y delicioso. Realmente no puedes evitar comer un plato extra de arroz.

Ingredientes: tres huevos crudos, un puñado de chiles, una cantidad adecuada de sal, una pequeña cantidad de salsa de soja y una pequeña cantidad de aceite.

Revuelto casero de pimientos verdes muy rico: 1. Es necesario lavar los pimientos preparados, escurrirlos, luego picarlos en trozos pequeños y ponerlos en un bol para su uso posterior.

2. Prepara un bol más grande, rompe tres huevos en él, espolvoréalo con palillos de madera y reserva.

3. Cuando la olla de verduras esté caliente, poner un poco de aceite. Cuando el aceite esté caliente, añadir el huevo líquido. Recuerda que el aceite debe estar hervido, para que el huevo líquido tome forma. rápidamente.

4. Cuando el líquido del huevo esté a punto de formarse, apaga el fuego y utiliza una olla para empujar poco a poco el líquido del huevo hacia el suelo para que los huevos crudos fritos estén tiernos, luego ponlos en un plato y dejar de lado.

5. Pon un pequeño trozo de aceite animal en la olla. No es necesario poner aceite de cocina, pero freír los pimientos verdes en aceite animal los dejará más frescos. Estos son opcionales.

6. Cuando el aceite esté caliente, añade los chiles reservados y sofríe hasta que se rompan.

7. Añade los huevos crudos fritos y mezcla bien, añade un poco de sal al gusto y un poco de salsa de soja. Aquí no se puede poner demasiada salsa de soja, solo se puede poner un poco, como una cuchara, es demasiado salada y el color no queda bonito.

8. Revuelva uniformemente y sirva.

Resumen: Después de trabajar todo el día, llegué a casa con un plato de huevos revueltos con pimientos verdes. ¿No es tan relajante después de un día agotador? Y cocinar es muy importante, ahorra tiempo y esfuerzo, es nutritivo y delicioso.