¿Qué marca de salsa de fideos dulces se utiliza para hacer panqueques?

Para hacer tortitas se puede utilizar cualquier marca de salsa de fideos dulces. El método es el siguiente:

1. Mezclar harina y harina de maíz.

2. Añade una cantidad adecuada de agua y revuelve hasta formar una pasta. El espesor debe ser tan espeso que queden restos al rayarlo con los palillos.

3. Añade aceite de sésamo a la pasta de sésamo y revuelve hasta que quede suave. Añade la salsa de fideos dulces y un poco de agua fría y mezcla bien.

4. Cortar la cebolleta y el cilantro en trozos, cortar el jamón en trozos y reservar.

5. Hervir los brotes de soja en una olla con agua hirviendo hasta que estén cocidos, retirar y mezclar bien con el aceite de ensalada y la sal.

6. Precalienta la fuente para hornear eléctrica, vierte la masa y extiéndela rápidamente, luego agrega los huevos y esparce uniformemente.

7. Luego dale la vuelta, unta con una capa de salsa, añade los brotes de soja, el cebollino y el cilantro y mezcla bien.

8. Luego ponemos la salchicha de jamón y los palitos de masa frita. Si os gusta la comida picante, también podéis poner un poco de salsa de chile, yo le pongo ketchup.

9. Enrollar, dar forma y luego comer.