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¿Qué frutas contienen electrolitos?

Todas las frutas.

Un electrolito es un compuesto que no puede conducir electricidad en estado sólido, pero sí puede conducir electricidad cuando se disuelve en una solución acuosa o en estado fundido y sufre cambios químicos (se disocia en cationes y aniones). Los compuestos iónicos pueden conducir electricidad en solución acuosa o en estado fundido; algunos compuestos también pueden conducir electricidad en solución acuosa.

Las propiedades conductoras no tienen nada que ver con la solubilidad. Los electrolitos fuertes generalmente incluyen: ácidos fuertes, bases fuertes y la mayoría de las sales, los electrolitos débiles generalmente incluyen: (compuestos que solo pueden ionizarse parcialmente en agua) ácidos débiles y bases débiles. Además, el agua es un electrolito extremadamente débil.