¿Qué vegetales afectan la warfarina?
Los alimentos ricos en vitamina K pueden interferir con la síntesis de vitamina K, afectar los efectos de los fármacos anticoagulantes, antifibrinolíticos y antiplaquetarios, y pueden afectar la eficacia de la warfarina, pero no lo son. Se dice que los pacientes deben evitar por completo estos alimentos, pero deben mantener una dieta relativamente equilibrada y prestar atención a reducir la ingesta de alimentos ricos en vitamina K (la ingesta diaria de vitamina K para adultos es de 65 a 80 microgramos). La ingesta diaria de vitamina K para adultos es de 65 a 80 microgramos), y no es necesario limitar la ingesta de verduras con bajo contenido de vitamina K (como las cebollas, que tienen actividad fibrinolítica y no deben exceder los 60 gramos por día). Después de todo, las verduras y frutas aportan otros nutrientes necesarios para la salud en general.
Los alimentos ricos en vitamina K incluyen yogur, hígado, yemas de huevo, cebada, judías, zanahorias, tomates, aceite de cártamo, aceite de soja, aceite de hígado de bacalao, algas, brócoli, pimientos, ajo, jengibre, coliflor. hortalizas de hojas verdes (espinacas, colza, alfalfa, lechuga, col), así como peras, manzanas, melocotones y naranjas. El contenido de vitamina K por cada 100 gramos de verduras es: espinacas 380 mg, lechuga verde oscuro 315 mg, repollo 145 mg.
De hecho, además de prestar atención a evitar la ingesta excesiva de alimentos ricos en vitamina K, también hay que prestar atención a los métodos de cuidado de la salud en la vida. Algunas personas abusan de los medicamentos antibacterianos y "desintoxican y limpian" métodos de atención médica, destruyendo el equilibrio de la flora intestinal (por ejemplo, los antibióticos quinolónicos con propiedades antibacterianas de amplio espectro no solo matan los microorganismos patógenos, sino que también producen vitamina K y factores de coagulación. Los beneficiosos La flora intestinal se reduce y el tiempo de coagulación se prolonga), lo que puede conducir fácilmente a una deficiencia de vitamina K. También es probable que estas personas usen warfarina y, si la usan, también son propensas a sufrir deficiencia de vitamina K y sufrir hemorragias.