Cómo hacer salsa de cinco jugos
1. Ingredientes: 600 g de jugo de rábano blanco, 600 g de jugo de pera, 600 g de leche, 180 g de miel, 180 g de jugo de jengibre.
2. Lavar el rábano blanco, cortarlo en tiras y exprimir el jugo.
3. Pelar y cortar el jengibre en tiras y exprimir el jugo.
4. Pelar la pera y hacer una foto con el rábano cortado en rodajas.
5. Exprime el jugo de las peras, el rábano y el jengibre por separado. Agregue 600 g de jugo de pera, 600 g de jugo de rábano blanco, 180 g de jugo de jengibre y 180 g de miel en secuencia.
6. Revuelva uniformemente y deje hervir a fuego alto.
7. Durante este período habrá mucha espuma y es necesario filtrarla tres veces. Colar, calentar a fuego medio y llevar a ebullición lenta. Este proceso es bastante largo.
8. Sólo queda un punto para el final. Embotellar cuando esté frío.