¿Qué tipo de adobo quieres hacer? ¿Dónde puedo comprarlo?
Los adobos utilizados para cocinar adobos suelen estar disponibles comercialmente. Si quieres comprar trece incienso directamente, puedes ir al supermercado a comprarlo. Hay cientos de especias marinadas en el mercado y puedes elegir según tus necesidades.
Datos ampliados:
Método de almacenamiento:
1. Después de utilizar la salmuera durante un período de tiempo, quedará una pequeña cantidad de materias primas o especias. , por lo que es necesario filtrarlo para garantizar la calidad de la salmuera.
2. Después del uso repetido de salmuera, la sopa se volverá más espesa. Aunque se filtra, aún es necesario "lavarlo" mezclando sangre animal limpia con agua limpia y agregándola lentamente a agua salada hirviendo. Utiliza la adsorción y coagulación de proteínas para absorber las impurezas de la salmuera, aclarando así la salmuera.
3. El aceite flotante en el agua salada debe destruirse con frecuencia. Es mejor mantener solo una fina capa de "superficie de aceite" en la superficie del agua salada. De lo contrario, demasiado aceite fácilmente provocará que la salmuera se deteriore y que la grasa se oxide y se deteriore.
4. Cuando la salmuera no esté en uso, se debe hervir y colocar en un balde esmaltado y dejar que se enfríe de forma natural. Además, se deben colocar ladrillos en el fondo del balde para mantener la ventilación en el fondo. Si es verano, la salmuera se debe hervir todos los días. Si es posible, se puede guardar en una cámara frigorífica. Cuando la salmuera no se utiliza durante un período prolongado, se debe sacar con frecuencia del lugar de almacenamiento en frío, hervirla y luego volver a almacenarla después de enfriarla.
Enciclopedia Baidu-Materiales halógenos
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