Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué es el crisantemo verde?

¿Qué es el crisantemo verde?

El crisantemo Qingchi se refiere a la Catalpa japonica producida en el lago Yuejia, Kaifeng, la antigua capital. Tiene una larga historia de cultivo, con pétalos densos y llenos, hermosas flores, colores brillantes, olor fragante, sabor dulce, aroma de té puro, dulce y suave. Alguna vez fue un producto real y un tributo al emperador de la dinastía Song del Norte.

Al ser rico en inulina, colina, estaquidrina, berberina, flavonoides (incluida la quercetina, etc.), vitaminas, oligoelementos y otras sustancias, el té tiene un aroma suave, dulzor y sabor agradable. Medicinal, disipando el viento y el frío, nutriendo el hígado y mejorando la vista.