¿Necesitas lavar las algas que compras antes de comerlas?

El primer tipo: algas que no se pueden lavar, no es necesario lavarlas. Este tipo de alga está envasada. Generalmente, la lavanda pasará por limpieza, secado, envasado y otros procesos antes del envasado. Esta serie de manualidades solo se puede empaquetar, ¡así que está bastante limpia! Por lo general, habrá una palabra "sin lavado" en el paquete, para que las algas se puedan convertir en sopa sin lavar.

Segundo tipo: Limpieza de algas, normalmente algas sueltas, que contienen arena y polvo y hay que lavarlas. Aunque este tipo de alga ha sido lavada y procesada, no tiene bolsa de embalaje y no está marcada con la leyenda "no lavar". Por lo general, es necesario limpiarlo. Si miras con atención, verás que hay impurezas y polvo en las algas, por lo que este tipo de algas hay que limpiarlas.

¿Cómo lavar las algas?

No se pueden limpiar las algas directamente lavándolas. Debes dejarlas en remojo en agua tibia durante un rato, unos tres minutos, y será más fácil de limpiar después.

Finalmente, un recordatorio: nunca coloque algas no consumidas en el refrigerador, porque el ambiente dentro del refrigerador es relativamente húmedo y las algas pueden absorber la humedad fácilmente. Se echa a perder muy fácilmente si lo metes en el frigorífico. Lo mejor es colocarlo en un lugar seco y ventilado.