Las mujeres de Shanghai recolectan embutidos y la fecha de producción es "mañana". ¿Qué leyes violó la tienda?
Tenemos regulaciones claras sobre la fecha de producción de los alimentos. Si los productos han caducado, la tienda debe procesarlos de forma centralizada y no puede venderlos externamente. Los departamentos pertinentes también realizarán controles puntuales periódicos de los productos vendidos por la tienda. El propósito es esperar que las tiendas puedan cumplir estrictamente las normas de gestión de seguridad alimentaria, no vender alimentos caducados y garantizar que los alimentos se encuentren dentro del período de seguridad de manera oportuna.
Por lo tanto, el requisito previo para garantizar la vida útil de los alimentos es que los consumidores conozcan claramente la fecha de producción y el período de uso seguro del alimento. Por lo tanto, el "Reglamento de gestión de seguridad alimentaria" exige que los productores de alimentos marquen claramente la fecha de producción en las bolsas de envasado de alimentos durante la producción, así como la fecha de vida útil del alimento. Entonces los comerciantes no pueden alterar estas fechas durante el proceso de venta, porque tal comportamiento viola las normas de gestión de seguridad alimentaria.
El comerciante escribe la fecha de producción del alimento como mañana, lo que sin duda es un desafío flagrante a las normas de gestión de seguridad alimentaria. Tales violaciones serán sancionadas por los departamentos pertinentes. Si alguien ingiere este producto y surgen problemas de seguridad, el propietario de la tienda no sólo enfrentará responsabilidad administrativa, sino que también podrá recibir sanciones penales.