Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué un "Hema después de las 9:30" destruyó alimentos temporales en Weibo, provocando acaloradas discusiones entre los internautas?

¿Por qué un "Hema después de las 9:30" destruyó alimentos temporales en Weibo, provocando acaloradas discusiones entre los internautas?

Los alimentos frescos, incluidas las verduras, frutas, mariscos y otras categorías, tienen una vida útil relativamente corta. Por ejemplo, es posible que los alimentos y verduras frescos diarios sólo tengan un período de almacenamiento de aproximadamente uno o dos días. Para garantizar el mejor sabor y frescura de los alimentos de Hema, la inspección de calidad interna de Hema eliminará periódica y rápidamente los productos que estén cerca de su vida útil o que se vendieron el mismo día. Si no se puede vender por la noche, será destruido y reportado como perdido. En cuanto al destino final de la destrucción, definitivamente se manejará de manera razonable de acuerdo con las regulaciones del departamento local.

Dos: Antes de la fuente de los residuos

De hecho, también implica la cuestión de si los recursos pueden circular y distribuirse tanto como sea posible en la sociedad, minimizando así el desperdicio. Todavía hay mucho margen de mejora en esta área de datos y también es necesario mantener el equilibrio máximo entre el número de pedidos y la cantidad real de compra. Detener las pérdidas en origen es, por supuesto, la mejor manera de evitar el desperdicio, y todos los comerciantes y empresas deberían trabajar duro en este sentido.

Tres: La frescura y la seguridad alimentaria son importantes.

Por ejemplo, las verduras frescas se suministran directamente desde bases vegetales en Chongming, Fengxian y otros lugares todos los días, se transportan a través de la cadena de frío, se empaquetan cuidadosamente y se venden directamente en los congeladores de los supermercados. Esto ahorra costos en toda la cadena. está subvencionado directamente a los consumidores, lo que garantiza la continuidad de las operaciones en condiciones de bajos beneficios. Es posible que los consumidores no puedan participar en todo el proceso de producción y que la mayor parte de su confianza solo provenga de la fecha de producción y las cifras de vida útil. Esto también requiere que consideremos de forma independiente las cuestiones de seguridad alimentaria de los consumidores. En cuanto a la seguridad alimentaria de los productos caducados, por ejemplo, los cangrejos de río liberarán toxinas después de morir, calentar proteínas no puede matar completamente las bacterias y también es peligroso comer alimentos baratos.