¿Qué es la cerveza de salmón? ¿Qué nutrientes hay? ·

Huevas de salmón.

Las huevas de salmón son ricas en ácidos grasos insaturados. Puede reducir eficazmente los lípidos y el colesterol en sangre. Los ácidos grasos omega-3 que contiene pueden mejorar la función cerebral, prevenir la enfermedad de Alzheimer y prevenir la pérdida de la visión. Puede prevenir eficazmente la aparición de enfermedades crónicas como la diabetes. El consumo regular puede reducir eficazmente la incidencia de presión arterial alta y enfermedades cardíacas, y es beneficioso para la prevención y el tratamiento de la artritis y el cáncer de mama.

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Notas:

El salmón es un alimento delicioso y nutritivo, pero hay algunas personas que no son aptas para comer salmón, como por ejemplo la gota. Los pacientes, las personas con insuficiencia hepática, las personas con alergias a los mariscos y las personas con trastornos hemorrágicos no deben comer salmón para evitar agravar sus síntomas y poner en peligro su salud.

Existe cierta controversia sobre si es mejor comer salmón crudo o cocido. Si lo comes crudo, te preocupan los parásitos y la contaminación bacteriana, lo que es perjudicial para tu salud. Si lo come cocido, le preocupa que destruya los nutrientes más valiosos del salmón y pierda sus beneficios para la salud. Pero para las mujeres embarazadas, los niños y las personas con molestias gastrointestinales, lo más seguro es no comer salmón crudo. Lo más seguro es comer salmón cocido.

Enciclopedia Baidu - Salmón

People's Daily Online - Cómo distinguir entre verdadero y falso y comer salmón de forma saludable