¿Qué comida comes durante el Festival del Medio Otoño?
Creo que todo el mundo está familiarizado con los alimentos que se comen durante el Festival del Medio Otoño. Este es un festival de fantasmas en China. La gente suele rendir culto a los muertos en este día y quemar algo para ellos. Cada lugar tiene costumbres diferentes sobre el Festival del Medio Otoño. Permítanme presentarles qué alimentos comer durante el Festival del Medio Otoño.
Qué alimentos se comen durante el Festival del Medio Otoño 1
1. Come patos Muchos lugares en todo el país optarán por comer patos durante julio y medio, porque los patos nadan. en el agua y se utilizan faroles de río para orar pidiendo bendiciones. Otro dicho es que "pato" significa "presión", que es un homófono. Comer pato es suprimir el "alma", lo cual es un poco descabellado, porque "pato" y "presión" son diferentes en muchos lugares. La gente de Dongguan suele comer pato cocinado con raíz de loto.
2. En Guangdong, comerán polvo de Seto durante el Festival del Medio Otoño, lo que significa rezar por la paz. Los fideos Seto son un refrigerio especial local y se venden en puestos de comida en calles y callejones de Guangdong. Hay muchas formas de comer fideos Seto. Los cantoneses también comen este manjar en sus cumpleaños, que tiene el significado de aumentar la felicidad y la longevidad.
3. Antes del 15 de julio, las mujeres populares todavía eran populares en las actividades de escultura de masa, especialmente en el norte de Shaanxi. En ese momento, hubo una escena en la que Baozi y sus vecinos vinieron a ayudar. En este momento, se enviará un paquete grande a cada persona según el número real de personas de la familia. Y los diferentes bollos al vapor tienen diferentes métodos de amasado. Los bollos que se les dan a los jóvenes deben amasarse hasta obtener una forma plana, llamada oveja de fideos. Espero que las generaciones futuras no olviden la bondad de sus padres. Los bollos de flores que se les dan a las generaciones mayores deben tener la forma de los adultos, lo que significa que la familia estará llena de descendientes y vivirán una larga vida. Los bollos que se les dan a los compañeros deben tener la forma de un pez, llamado; pescado con fideos, lo que hace que cada año haya más gente.
4. En Jiangsu y Zhejiang, se comen "pasteles de bola de masa" durante el Festival del Medio Otoño. Es una comida similar a los rollitos de primavera, y también lo es. un refrigerio tradicional que se puede ver en todas partes de Jiangsu y Zhejiang. También comen otro tipo de comida llamada "Bianshi", que en realidad es una especie de wonton de piel fina y forma alargada y estrecha.
5. En el condado de Lingdu, provincia de Shandong, los lugareños llaman al Festival del Medio Otoño "Festival del Pellizco", y cada familia tiene la costumbre de comer comidas sencillas. El té ordinario y la comida ligera provienen del "Prefacio a los poemas de los cuatro mentores del descanso" de la dinastía Song y Huang Tingjian: "El té ordinario y la comida ligera te darán un descanso cuando estés lleno, repondrá el frío y el calor descansarás". , siéntete lleno y descansa, y no seas codicioso ni celoso, entonces descansarás." Dieta simple, vida simple.
6. En Hebei, se comen fideos al vapor durante el Festival del Medio Otoño. En este día, traerán ovejas al vapor, frutas y vino para adorar a sus antepasados, y luego se los darán a sus hijas y nietos. Algunas familias son relativamente pobres, por lo que utilizan fideos al vapor en lugar de ovejas.
7. Quemar papel durante el Festival del Medio Otoño, pero a las mujeres embarazadas no se les permite hacer lingotes de origami. Se dice que los lingotes de papel doblados por mujeres embarazadas no pueden ser llevados por los fantasmas después de ser quemados, ni pueden enviarse al inframundo. Al lanzar fuegos artificiales, el mago arroja bollos y frutas al público. Cuenta la leyenda que si una mujer agarra un moño, tendrá un hijo al año siguiente. Un niño que agarra bollos nunca tendrá miedo por el resto de su vida. El culto a los antepasados en el condado de Anyuan comienza el 12 de julio, con la quema de incienso y té por la mañana y por la noche. La decimoquinta noche, quema ropa y ofrece papel moneda.
¿Qué comida comes durante el Festival del Medio Otoño? 2 1. ¿Qué comiste en Guangdong?
Los cantoneses comen fideos de arroz durante el Festival del Medio Otoño. Los fideos Seto son un snack especial en Guangdong. Se venden en puestos de comida callejera y hay muchas formas de comerlos. Los fideos de arroz de Seto también son un alimento tradicional utilizado por los cantoneses para celebrar los cumpleaños. Tienen la implicación de aumentar la felicidad y la longevidad. Por lo tanto, comer fideos de arroz de Seto durante el Festival del Medio Otoño también tiene la implicación de orar por la paz.
2. Coma comida plana en el área de Jiangnan
Los tramos medio y bajo del río Yangtze, principalmente en las provincias de Jiangsu y Zhejiang, comerán comida plana durante el Festival de los Fantasmas. Bianshi es en realidad una especie de bola de masa en muchas áreas, y en algunos lugares se le llama wonton. En comparación con las bolas de masa que comemos habitualmente, la forma del Bianshi es generalmente larga y estrecha, y la piel del Bianshi es generalmente más delgada.
3.Comer empanadillas y pasteles en Jiangsu y Zhejiang.
Las bolas de masa se comen durante el Festival del Medio Otoño en Jiangsu y Zhejiang. Es una comida tradicional en Jiangsu y Zhejiang. En otros lugares, las bolas de masa también se llaman rollitos de primavera. En Jiangsu y Zhejiang, los pasteles de bola de masa también son un refrigerio tradicional indispensable en las calles y se pueden comer casi en cualquier momento y en cualquier lugar.
4. Comer bollos al vapor en el norte de Shaanxi.
En el norte de China, especialmente en el norte de Shaanxi, existe la costumbre de comer bollos al vapor durante el Festival del Medio Otoño. ¿Qué son los Xiao Long Bao? Los bollos de flores son bollos cocidos al vapor con harina blanca elaborados con una variedad de frutas secas y otros ingredientes, generalmente en diferentes formas. De hecho, muchos festivales utilizan flores y tinta para adorar.
Además, para los cumpleaños se utilizan flores y tinta para elaborar melocotones de longevidad y similares.
5. La carne de pato se come en muchos lugares del país.
Algunas regiones no solo comen bocadillos especiales durante el Festival del Medio Otoño, de hecho, hay otra cosa que la mayoría de las regiones del país deben comer: pato. El Festival del Medio Otoño también se llama Festival de los Fantasmas. El homófono del pato es "presión", que significa reprimir el mal. Sin embargo, el Festival del Medio Otoño cae en verano y el pato es un alimento frío. Comer pato también es de temporada y es más propicio para aliviar el calor.