¿Se puede cocinar directamente la quinua tricolor?

Cada vez más personas prestan atención a los alimentos verdes y saludables, de los cuales la quinoa es un ejemplo típico. Es un súper grano considerado como el "oro antiguo perdido" por los nutricionistas internacionales. Quinua Tricolor no es un producto alimenticio, sino un producto híbrido creado para satisfacer las necesidades del consumo masivo.

Quinua blanca, roja y negra componen este producto. Debido a que hay una capa de saponinas amargas en la superficie de la quinua tricolor, tendrá un sabor amargo si se cocina directamente. Por lo tanto, remojarla con anticipación antes de cocinarla puede hacer que el sabor amargo de la quinua tricolor sea más ligero y más fácil. para cocinar, y realzar el sabor de la quinua tricolor Más deliciosa.

Alto valor nutricional

De hecho, lava la quinoa tricolor, déjala en remojo en agua durante 2 horas y luego cuécela en una olla. Sabrá mejor después de cocinarla. Debido a que la quinua tricolor es un tipo de grano difícil de cocinar, llevará mucho tiempo cocinarla directamente en agua después de enjuagarla y el sabor no será muy bueno. Al cocinar quinua tricolor, puedes agregar los ingredientes adecuados según tus necesidades y tendrá buen sabor.

Por ejemplo, las batatas y los ñames, habituales en la vida diaria, se pueden cocinar con quinoa tricolor. Después de cocinar, agregue una pequeña cantidad de azúcar y tendrá un sabor particularmente bueno. La quinua es un alimento integral, rico en nutrientes, a base de proteínas, rico en proteínas, fibra dietética, calorías, grasas y colesterol, y tiene un valor nutricional muy alto. Se la conoce como la "Madre de los Alimentos" y es el alimento espacial de los astronautas.