Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cómo hacer arroz amarillo del noreste?

¿Cómo hacer arroz amarillo del noreste?

1. ¿Materiales?

750 gramos de arroz con ruibarbo, cantidad adecuada de frijoles y cantidad adecuada de agua.

2. ¿Cómo hacer arroz amarillo?

1. Remojar el arroz durante un día y una noche con antelación, cocinar los frijoles con antelación y reservar.

2. El consumo de agua es el mismo que la cocción normal, y puedes cocinarla según el tiempo de tu propia arrocera.

3. Después de que el arroz amarillo esté cocido, ¡sofríelo arriba y abajo mientras esté caliente! ¡La forma normal de comerlo es mezclarlo con azúcar! Si está frío, añade un poco de aceite a la sartén y fríe por ambos lados hasta que estén dorados.

Nota: Los frijoles y el arroz con ruibarbo se deben remojar con anticipación, de lo contrario el arroz no quedará blando.

Función

1. Rico en grasas, principalmente ácidos grasos insaturados.

2. Rica en vitamina E, contiene 1,79 mg por 100 gramos.

3. Rico en fibra dietética, 4 veces más que el arroz.

4. Alto en potasio y bajo en sodio, 100 gramos contienen potasio: 201 mg, sodio: 1,7 mg, lo que resulta beneficioso para pacientes con hipertensión.

5. El contenido en hierro y fósforo es más rico que el del arroz.

Fuente de referencia Enciclopedia Baidu Arroz con ruibarbo