¿Qué tamaño tiene el mercado de la fruta en China? Proporcione algunos datos relevantes, como el volumen de transacciones anuales y las ventas totales.

Situación actual del mercado de frutas de China Desde mediados de la década de 1990, la producción y superficie de frutas de China ocupan el primer lugar en el mundo. En 2007, la superficie cultivada de frutas alcanzó 1.047.654.380.000 hectáreas, con una producción de 181 millones de toneladas, lo que representa el 19,69% del total mundial. En 2010, la superficie de huertos de mi país fue de aproximadamente 11.543.900 hectáreas, con una producción de aproximadamente 214 millones de toneladas. , cítricos y peras fueron las mayores del país, tres frutas importantes, que representaron el 58% de la producción total. La producción anual de melocotones, plátanos y uvas supera los 8 millones de toneladas cada uno. A medida que aumenta la producción, también aumenta el consumo de fruta per cápita. Pero en general, la tasa de crecimiento del consumo de fruta va a la zaga de la tasa de crecimiento de la producción, y la proporción del consumo en la producción sigue siendo baja; aunque el consumo de fruta per cápita está creciendo rápidamente, todavía hay una gran diferencia en comparación con el nivel medio internacional. En 2000, el consumo de fruta per cápita en los Estados Unidos fue de 1,24 kg, mientras que en 2006, el consumo de fruta per cápita entre los residentes urbanos chinos fue de sólo 63,20 kg. Todavía hay mucho margen de crecimiento en el consumo de fruta en China.

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