Introducción al contenido de 360 variedades de alimentos básicos
"360 variedades de alimentos básicos" presenta de manera integral los ingredientes y detalles específicos de 360 variaciones de alimentos básicos según gachas de arroz, fideos, bollos al vapor, panecillos, alimentos rellenos, pasteles y otras categorías. Los conocimientos y habilidades relevantes que se deben dominar se explican en detalle uno por uno. Además de las variedades de alimentos básicos populares, el libro también incluye variedades de alimentos básicos más coloridas adecuadas para la producción casera. Es un libro de referencia confiable para mejorar y ajustar el sabor de los alimentos básicos del hogar. Es rico en contenido, muy práctico, detallado, fácil de entender y fácil de aprender, y es adecuado para lectura y consulta por parte de familias y personal de la industria de la restauración.