Cómo hacer deliciosos huevos de salmón al vapor

Ingredientes

100g de salmón, 1 caja de tofu tierno

2 huevos, un poco de sal

Un poco de mantequilla

Pasos para hacer huevos de salmón al vapor

1 Prepara un plato para cocinar huevos al vapor y unta un poco de mantequilla en el fondo del plato para que los huevos al vapor no se peguen al plato y los huevos se peguen. todavía tiene un aroma cremoso.

2. Corta el tofu tierno en cinco trozos de media, corta el salmón en cinco trozos de media y colócalos en el plato como se muestra en la imagen para servir.

3. Mezclar 2 huevos, añadir un poco de sal y agua fría, mezclar bien y reservar. Poner una cantidad adecuada de agua en la olla a hervir, poner el tofu tierno y el salmón en el plato y cocinar al vapor durante cuatro minutos. Luego vierta el huevo líquido preparado en el plato vaporizador, cocine al vapor a fuego alto durante cinco minutos, apague el fuego y cocine a fuego lento durante dos minutos antes de abrir la tapa.

4. Este es el producto terminado 'Huevo al vapor con salmón', que es nutritivo y delicioso. ¿Es un manjar que gusta a grandes y pequeños?

Consejos

¿Necesitas agregar tofu suave? Déjalo, depende de tus preferencias personales.