La última vez fui al supermercado y compré medio kilo de harina de soja, pero no sabía cómo comerla. ¿Puedo preguntar qué cosas ricas se pueden hacer con harina de soja cruda? Solicite instrucciones detalladas
Remojarlo y hervirlo. Si no se filtra, será leche de soja, y si se filtra, será tofu. Lo que sale después de filtrar es tofu blando y lo que sale al presionar es tofu viejo. Cuando se seca, se convierte en tofu seco. Si no está seco, puedes agregar sal yodada y cubrirlo con una capa de chile en polvo, y los distintos condimentos se convertirán en cuajada de tofu. Si se deja a un lado, también se puede saltear y convertirlo en tofu apestoso.
Entonces, al final, la harina de soja solo se puede convertir en leche de soja, leche de soja y tofu, por supuesto, se puede convertir en salsa, pero no sé cómo usar harina de soja para hacer salsa; .