¿Cuáles son las especialidades de Lishui?
1. Jinyun Shaobing es una especialidad del condado de Jinyun. Está elaborado a base de harina, manteca de cerdo, azúcar y otros ingredientes. El shaobing tiene forma plana y redonda, con piel dorada y una textura crujiente y deliciosa. Es uno de los snacks favoritos de la gente de Lishui, Zhejiang.
2. La piedra Qingtian, producida principalmente en el condado de Qingtian, Zhejiang, es una de las "cuatro principales piedras de sello" tradicionales de China. En China, se las conoce como las "Cuatro piedras famosas" de China junto con la Piedra Balin, la Piedra Shoushan y la Piedra de la Longevidad.
3. El celadón de Longquan es una especialidad de la ciudad de Longquan, Lishui, provincia de Zhejiang, y es uno de los celadón tradicionales chinos. El celadón de Longquan es famoso por su exquisito esmalte, su forma elegante y su artesanía única. Fue un producto comercial importante en la antigua Ruta Marítima de la Seda y ahora es un tesoro buscado por los coleccionistas.
4. El té Jingning Huiming es una especialidad del condado de Jingning, Lishui, Zhejiang. Se elabora utilizando abundante agua de manantial de montaña local y hojas de té de alta calidad, y se elabora mediante técnicas puramente artesanales. El té es delicioso y fragante y es uno de los principales productos exportados por mi país.
5. El hongo Qingyuan Shiitake es una especialidad del condado de Qingyuan, Lishui. Los hongos shiitake son ricos en nutrientes y tienen un sabor único. Conocido como "el primero de las bacterias y el primero de los vegetales", es uno de los "manjares de montaña y mar" tradicionales de mi país. El condado de Qingyuan tiene un clima adecuado y un entorno ecológico diverso, y es conocido como la ciudad natal de los hongos shiitake.
6. El corte de papel de Longquan es una especialidad de la ciudad de Longquan, Lishui, provincia de Zhejiang. El corte de papel Longquan tiene un alto valor decorativo y práctico. Utilizando técnicas locales tradicionales de corte de papel, creamos obras con un fuerte estilo local y calidad artística.
7. El vino tinto de levadura de nacionalidad china es un vino tradicional famoso en Lishui, Zhejiang, con una historia de más de 2.000 años. El proceso de elaboración del vino de levadura roja es muy sofisticado. Utiliza arroz glutinoso puro de alta calidad y agua de manantial natural como principales materias primas, y se desarrolla cuidadosamente combinando tecnología de fermentación tradicional y tecnología moderna. El licopeno elaborado en Jingning Shexiang tiene las características de un vino dulce, fresco y con mucho cuerpo, y una fragancia refrescante después de beberlo.
8. Longquan Ganoderma tiene flores redondas, textura densa, volumen específico pesado, buen color de fondo y buenas propiedades comerciales. Tiene altos ingredientes activos, el contenido de triterpenos es mayor que el del Ganoderma lucidum producido en otros lugares y el contenido total de azúcar es un 22,2% mayor que el del Ganoderma lucidum ordinario.
9. Yunhe Snow Pear es una fruta especial famosa en Lishui, un producto de indicación geográfica de productos agrícolas y una fruta local famosa en Zhejiang. Yunhe Snow Pear se plantó por primera vez durante el período Jingtai de la dinastía Ming y tiene una historia de cultivo de más de 500 años. Es una de las doce frutas tradicionales famosas de la provincia de Zhejiang y una de las tres peras tradicionales famosas de la provincia de Zhejiang.
10. Longquan Sword es famosa por sus cuatro características: dureza, nitidez, flexibilidad, luz fría y siete líneas. La espada Longquan es una flor maravillosa en el jardín de las artes y artesanías chinas. Durante el período de primavera y otoño y el período de los Reinos Combatientes, el famoso herrero Ou Yezi forjó las espadas Longyuan, Taiya y Gongbu en el sitio histórico del lago Jianchi en la ciudad de Longyuan. La espada Longquan se hizo famosa en todo el mundo.