Aviso de prevención y control de epidemias de alimentos importados de cadena de frío de la ciudad de Dongyang Políticas más recientes de prevención y control de epidemias del condado de Dongming
1. Todos los empleados de almacenamiento en frío deben fortalecer la protección personal, usar máscaras, guantes y ropa de trabajo al entrar en contacto con alimentos importados de la cadena de frío, lavarse las manos con frecuencia, ventilar con frecuencia e implementar estrictamente. medidas de protección. Cuando sea necesario, use ropa protectora, gafas o máscaras; desarrolle buenos hábitos de higiene, evite el contacto con la boca, los ojos y la nariz durante la cirugía y cámbiese de ropa, lávese las manos y desinféctese a tiempo después de la cirugía.
2. El personal directamente expuesto en los productores y operadores de alimentos importados de la cadena de frío debe someterse a pruebas de ácido nucleico cada 7 días, y el personal indirectamente expuesto debe someterse a pruebas de ácido nucleico cada 28 días, para garantizar que se realicen todas las pruebas necesarias. se llevan a cabo. Todos los jueves por la mañana, de 8:30 a 11:00, los empleados que participan en la producción y operación de alimentos importados de cadena de frío llevan sus tarjetas de identificación al centro de salud local para tomar muestras de ácido nucleico.
3. El personal expuesto directamente en los almacenes de supervisión centralizada se someterá a pruebas de ácido nucleico cada 2 días, y el personal expuesto indirectamente se someterá a pruebas de ácido nucleico cada 7 días. El personal está bajo gestión cerrada durante el período de gestión cerrada centralizada. El personal directamente expuesto convivirá de forma centralizada y será objeto de seguimiento periódico. Después de que el personal directamente expuesto deje sus puestos, debe ser monitoreado todos los días durante al menos 7 días y no puede realizar otros trabajos hasta que la prueba de ácido nucleico sea negativa. Gestionar según los requisitos de las "Cuatro Certezas" y no mezclar con otro personal para evitar contaminación cruzada. Mientras esté en el trabajo, evite el contacto con familiares y otras personas.
4. Hacer un buen trabajo en la gestión de la salud de los empleados, establecer una cuenta del estado de salud de los empleados y mejorar el sistema de notificación de información sobre exposición a riesgos. Si encuentra síntomas como tos y fiebre, debe acudir a un hospital habitual a tiempo.
5. El 100% de los trabajadores que trabajan en alimentos importados de cadena de frío deben estar vacunados contra la vacuna COVID-19. La dosis de refuerzo de la vacuna COVID-19 debe inyectarse rápidamente después de un intervalo de 6 meses entre vacunaciones. .
Prevención y control de artículos
1. Los alimentos de cadena de frío importados y los alimentos de cadena de frío nacionales deben almacenarse en mostradores separados. Cuando se venden alimentos de cadena de frío importados, debe indicarse claramente "Alimentos de cadena de frío importados". " debe colocarse un letrero. Un letrero de "mostrador especial"; los almacenes frigoríficos, las unidades de catering y los congeladores para almacenar alimentos importados de la cadena de frío están equipados con mostradores especiales o áreas especiales y están etiquetados.
2. El embalaje exterior de los alimentos de la cadena de frío importados de Zhejiang debe desinfectarse antes de desecharse, y el logotipo del código QR de los alimentos de la cadena de frío de Zhejiang en la caja del embalaje original debe conservarse hasta un mes después de la importación de los alimentos de la cadena de frío. está agotado.
3. Los alimentos comprados en unidades comerciales de alimentos de cadena de frío importadas regulares sin certificados de inspección y cuarentena, informes de pruebas de ácido nucleico, certificados de desinfección y códigos de trazabilidad de alimentos de cadena de frío no se procesarán ni venderán. Fortalecer la gestión de la cadena de frío de los alimentos importados de otras provincias, y todos los productos sin "tres certificados y un código" ingresarán al almacén supervisado.
4. Implementar estrictamente la inspección de mercancías entrantes y el sistema de solicitud de certificados y facturas. Las empresas mayoristas y minoristas de alimentos importados de cadena de frío deben registrarse para las ventas.
Desinfección ambiental
1. Todos los locales comerciales que involucren alimentos importados de cadena de frío deben desinfectarse de manera normal, desinfectarse en cualquier momento cuando sea necesario y mantenerse registros de desinfección.
2. Después del muestreo, las pruebas y la desinfección de los artículos de los alimentos de cadena de frío importados de almacenes de supervisión centralizada, el entorno comercial debe desinfectarse completamente y los envases que quedan después de la carga y descarga deben desinfectarse completamente antes del procesamiento.
3. Ropa de trabajo de los empleados, calzado de trabajo, ropa acolchada de algodón, etc. , no debe usarse en áreas no quirúrgicas y debe limpiarse y desinfectarse periódicamente.