¿No son diferentes las enzimas utilizadas en diferentes fermentaciones de agua?

1. Las enzimas bacterianas se caracterizan por: bajo precio y baja actividad. Se encuentra principalmente en la levadura, la cerveza y el yogur. Desde la perspectiva de la asequibilidad, espero que todos coman más yogur.

2. La fermentación de frutos se caracteriza por una mayor actividad y mayor coste que la anterior. Sin embargo, debido a factores de contaminación, sólo las frutas y verduras verdes tienen enzimas. Los diferentes tipos de frutas y verduras tienen diferentes contenidos y actividades enzimáticas. Entre ellos, el pollo y la papaya tienen el mayor contenido de enzimas. Hoy en día, las enzimas de piña o papaya se añaden a los principales cosméticos, productos para el cuidado de la salud y productos químicos diarios. Espero que todos coman más piña y papaya durante el cambio de estaciones.

3. Enzimas marinas, características: mayor actividad y mayor coste. Pero es la mejor y más ideal enzima comestible. Quienes puedan hacerlo deberían intentar complementar directamente las enzimas marinas.