Introducción a los fideos chinos

Los fideos son uno de los alimentos de grano de mi país, con una larga trayectoria y amplia distribución. Los fideos son fáciles de cocinar y se pueden agregar diferentes condimentos según los gustos individuales y los hábitos locales para hacer fideos salados, fideos dulces, fideos picantes y fideos de varios colores, como leche, huevos, tomates, cacao, etc., y pueden hervir, cocer al vapor o al vapor. Existen muchos métodos de cocción, como sofreír y mezclar, por lo que es muy popular entre los consumidores. También hay muchos productos tradicionales locales, como los fideos con barba de dragón y los fideos de ajedrez de Fujian, los fideos huecos de Jiangsu, los fideos con forma de cuchillo de Shanxi, los fideos wonton de Zhejiang, etc. Cada uno tiene sus propias características y es famoso en todo el país.