Etiqueta comercial china y occidental, etiqueta en la cena
En primer lugar existe una premisa, que es centrarse en las actividades empresariales. Es decir, en una comida de negocios comer es solo una forma, y el contenido real es seguir hablando de temas de negocios, que representa más del 50%.
Las cenas de negocios se dividen en dos categorías. Una es un buffet libre, es decir, una recepción tipo buffet. El otro tipo son los banquetes formales, es decir, los banquetes de negocios. Los banquetes de negocios suelen presentarse de dos formas: banquetes chinos y banquetes de estilo occidental.
1. Buffet y cóctel
El cóctel buffet tiene sus propias características. No es como un banquete chino o un banquete occidental, una vez que todos están sentados, el proceso de comida comienza directamente. , pero normalmente habrá un invitado de honor o un organizador que dará un discurso improvisado primero. Cuando el invitado de honor esté hablando, debes intentar detener todas las actividades que esté realizando, como tomar alimentos o comer. Por lo general, los buffets no implican disposición de asientos y las personas pueden moverse por la zona del buffet.
Cuando hables con otras personas, debes intentar dejar de masticar la comida que tienes en la boca.
Generalmente las empresas adoptan la forma de buffet empresarial. El punto más destacado es que también refleja la frugalidad de la empresa. Por eso, cuando comemos debemos prestar especial atención para evitar al máximo el desperdicio.
2. Banquete chino
--usa palillos. Cuando sirva comida a otras personas, tenga cuidado de utilizar palillos.
Tostadas. En los banquetes de negocios suele suceder que el organizador está muy entusiasmado y sigue sirviendo vino y comida. En banquetes de negocios formales, esta situación debe evitarse en la medida de lo posible. En otras palabras, como participantes debemos seguir al anfitrión, pero como organizadores debemos prestar especial atención a los hábitos de otras personas. Puede ser que la otra persona esté demasiado borracha o no le guste mucho ese plato, entonces. Al dar la orden, trate de ser considerado con los demás y respetar los hábitos de las demás personas.
Beber sopa. Al beber sopa, el sonido debe ser lo más bajo posible para no molestar a los demás.
-Toma asiento. En las comidas de negocios, a menudo interviene la cuestión de los asientos. Este es el método más sencillo: puedes saber cuáles son los asientos principales y cuáles son los asientos de invitados por la disposición plegada de las servilletas. En general, la decoración de la mesa de la servilleta para el invitado de honor es diferente a la del resto de asientos. Si no conoces la situación, también puedes preguntarle al camarero del restaurante en qué posición está el asiento principal. Si la servilleta está doblada frente a nosotros y no hay flores en la mesa, ¿qué debemos mirar? La puerta se utiliza principalmente como referencia y la posición interior es la posición principal.
3. Banquete al estilo occidental
--El plato principal debe cortarse con un cuchillo, una pieza a la vez
--Los fideos deben enrollarse con un tenedor
--Necesitas romper un pequeño trozo de pan con las manos y meterlo en la boca, no masticarlo con la boca
--Tú no puedo emitir ningún sonido al beber sopa
--Come frutas con un tenedor
p>--Usa los cubiertos correctamente: el tenedor izquierdo sostiene la comida y el cuchillo derecho corta él. Tome los cubiertos de afuera hacia adentro y use cada cubierto solo una vez.
-No apiles cuchillos y tenedores juntos cuando no hayas terminado de comer. Mantén los mangos de los cuchillos y tenedores a la derecha. De esta forma el camarero pensará que has terminado de comer y te quitará el tuyo. comida. .
Etiqueta en cenas de negocios (1) Buffet/recepción - detenga todas las actividades cuando el invitado de honor esté hablando - evite masticar comida cuando hable con otras personas - preste atención a la economía (2) Banquete: comida china; - respeta los hábitos de los demás - no seas demasiado entusiasta - presta atención a cómo comes