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¿Qué hay de delicioso en la cafetería de la Villa Olímpica de Tokio?

Los desafortunados Juegos Olímpicos de Tokio finalmente han comenzado.

¿Qué tienen preparado los japoneses para entretener a los jugadores de peso pesado de todo el mundo? ¿Qué comidas ricas hay en el comedor de la Villa Olímpica? Ven, comamos y miremos.

En primer lugar, la parte japonesa ha preparado dos restaurantes, a saber, el restaurante principal y el restaurante informal.

Restaurante principal

El restaurante principal (abierto las 24 horas del día) tiene 3.000 asientos, ofrece entre 600 y 700 tipos de platos y se espera que sirva hasta 45.000 comidas al día. El principal lugar donde cocinan los deportistas olímpicos.

El Comité Organizador Olímpico de Tokio afirma que estos 600-700 platos son perfectos después de considerar plenamente la nutrición, la diversidad, los gustos de personas de diferentes países y religiones.

Cuando quise saber más sobre los platos, después de buscar, el resultado resultó ser "sin comentarios". Así que sólo puedo tener buenas expectativas y esperar que las comidas que nuestros atletas coman en el restaurante principal sean las que promueve el Comité Organizador Olímpico de Tokio.

Aquí Xiaodong no pudo evitar pensar en los platos "cuidadosamente preparados" preparados por Japón en la Copa Mundial de Saltos de este año en Tokio, que incluyen, entre otros: loncheras a nivel de tienda de conveniencia, frutas y varios sabores.

Si todo tipo de bento, fruta enlatada y fideos pueden considerarse "un tipo de plato", entonces ninguna tienda de conveniencia puede asumir fácilmente la importante tarea de proporcionar alimentos para eventos de talla mundial. ¿Ya? (Cabeza de perro manual) ¿Será que este es uno de los trucos que se les han ocurrido a los japoneses para impulsar su industria de restauración~

Restaurante Casual

Restaurante informal (horario de apertura de 6 a 21 en punto), con aproximadamente Con 300 asientos, puede ofrecer hasta 3.000 comidas por día, incluidas cocinas japonesa, occidental, china, india y otras cocinas locales y regionales. Se planean comidas con ingredientes japoneses locales para que personas de todo el mundo comprendan el encanto de las diferentes cocinas regionales, especialmente la cocina japonesa.

Aquí, el Comité Organizador Olímpico y Paralímpico de Tokio solicitó platos a todos los ciudadanos y celebró un evento llamado "Menú para todos". Hay muchos que responden y se puede ver en su sitio web oficial. En la lista de platos de referencia, los platos mostrados son como "pollo frito juvenil", "pudín de leche Matcha", "sopa energética de cerdo japonesa", "revuelto de jengibre". "Cerdo frito", etc. Los platos japoneses se ven bastante deliciosos.

Pollo frito a la izquierda, pudín de matcha en el medio, sopa de lechón a la derecha

Cerdo al jengibre a la izquierda, berenjena japonesa al medio, albóndigas fritas en salsa de tomate a la derecha

Pero no No lo sé ¿Son estos menús demasiado "tradicionales"? El ganador final entre 715 propuestas y que se servirá en el restaurante informal es:

Para evitar el amargo verano, unos fideos fríos con salsa de tomate

Snack nacional japonés, versión veraniega del oden

Salmón nacional con miel de limón

Pannacotta, pudín italiano

Tostada refrescante de mermelada de melocotón

Oficial Los lemas son "Cada elemento del menú parece refrescante y delicioso" y "Puede ayudarte a combatir el calor y hacerte sentir feliz".

Xiaotong miró el menú y solo pudo escribir "Es difícil de describir" en la pantalla pública. Pensó que el sabor podría ser bueno, pero se sintió un poco incómodo...

Además de los platos que se seleccionarán para restaurantes informales, el evento "Menú para todos" también seleccionó muchos premios como el "Premio al Mejor Socio" y el "Premio al Estudiante". Veamos si estos platos llaman la atención:

Llena de nutrición, rape y bolas de tofu silvestre

Satisface las necesidades nutricionales de los atletas, sopa de miso Komatsu

Hotpot de sumo con pollo Tokyo Victory

Apetito mejorado, bonito frito y arroz

Curry colorido de verduras de verano

Rico en vitamina C, fideos udon de melocotón y limón de la prefectura de Fukushima

Sabor perfecto, Cinco Juegos Olímpicos -ring Pork Salad

Los nombres y fotos de estas obras ganadoras me dieron la ilusión de estar viendo un show de talentos:

En el colorido escenario, las estrellas brillan, lo que escuchaste es todo sobre "personaje", "historia", "talento", etc., pero aunque todo esté bien, sólo usaré mi teléfono móvil y mi teclado para "animarte".

Después de escuchar "Everyone's Dream", mi estómago me dijo "No hagas un pedido".

Sin mencionar si estos platos pueden adaptarse a los gustos de los atletas de todo el mundo, los amigos de vista aguda deben haber descubierto que las comidas en esta cantina informal en realidad incluyen ingredientes de Fukushima que hacen que la gente sea un. poco preocupado.

¿Qué pasa si hay "Cangrejos de río EVA Unidad 1 y EVA Unidad 2" en el plato? ¿Crees que no lo comeré, o no lo comeré, o no lo comeré? .

Porque hay demasiados escollos en la "comida nuclear"... El 18 de julio, la cafetería principal de los Juegos Olímpicos de Tokio anunció que abandonaría los ingredientes de Fukushima y cambiaría todos los ingredientes para que no llevaran la etiqueta del lugar. de origen, mientras que los comedores informales estaban etiquetados con Municipios, pueblos y aldeas no “recomiendan” individualmente la comida de Fukushima. Desde este punto de vista, la comida en la cafetería principal es evidentemente "más segura".

El almuerzo incluía "verduras marchitas", "trozos de carne oscuros e inexplicables" y "huevos grotescos".

Lo que es aún más exagerado es que este menú de “hamburguesas y patatas fritas”, que parece tan superficial como los deberes de verano, en realidad vale 1.600 yenes (94 RMB). Haraguchi Kazuhiro se queja: "La falta de hospitalidad es el mayor elogio que se le puede hacer a este plato".

Por supuesto, para los deportistas que no están acostumbrados a las comidas que les proporciona la Villa Olímpica ni a las comidas oficiales, la "sugerencia" que da el Comité Olímpico de Tokio es que puedan encargar sus propias comidas, comprarlas en una tienda de conveniencia o vaya a un restaurante. Coma en un salón privado.

En ese momento, ¿te diste cuenta de repente de lo importante que es tener un cocinero en la delegación olímpica?

La política dietética de los Juegos Olímpicos de Tokio

Es Se ve así, ¿qué piensa Japón? Ven, echemos un vistazo a la política dietética del Comité Organizador Olímpico.

Según la información proporcionada por el Comité Olímpico Japonés, la política dietética de los Juegos Olímpicos de Tokio generalmente tiene los siguientes puntos:

Uso flexible de ingredientes nacionales

Demostrar la métodos de cocina únicos

Mostrando la rica cultura alimentaria de Japón

Heredando y protegiendo la comida japonesa

Expandiendo la agricultura orgánica

Las políticas y planes parecen bastante razonables y confiables, pero la implementación paso a paso no es tan fácil.

Originalmente, los Juegos Olímpicos de Tokio se consideraban una oportunidad única para que Japón mostrara una vez más el encanto de la "comida japonesa" a personas de todo el mundo y, por extensión, también beneficiar a las zonas afectadas por el Gran Terremoto del Este de Japón La publicidad de alimentos conducirá a otro auge económico olímpico, al igual que la última vez que se celebraron los Juegos Olímpicos en 1964.

De hecho, Japón tiene cuatro estaciones distintas y es estrecho de norte a sur, por lo que las opciones alimentarias son muy diversas y abundantes. Además, los productos agrícolas de “alta gama” de Japón han atraído a un gran número de amantes de la gastronomía. acuden en masa a sus productos agrícolas, como arroz y frutas, carne de res, mariscos, los ingredientes locales son el orgullo del pueblo japonés.

Luego estas hermosas visiones, planes y planos se redujeron enormemente debido al Gran Terremoto del Este de Japón y la epidemia.

Con este fin, el Comité Olímpico también llevó a cabo una "investigación especial" para intentar demostrar que el arroz, las verduras, las frutas, los productos ganaderos y los mariscos de Fukushima son seguros y de alta calidad. Y se garantiza que es absolutamente inofensivo para el cuerpo humano y es un alimento muy seguro.

Pero... ¿por qué no quiero comer estos~?

A estas alturas, la comida para los Juegos Olímpicos de Tokio que se conoce hasta ahora casi está introducida... ¿No sabes lo que piensas?

Hablemos de:

El menú anunciado para estos Juegos Olímpicos de Tokio

¿Qué plato te gusta?

Si te pidieran que añadieras comida

¿Qué elegirías?

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